湖南湘西：全国两会前夕廖良辉深入龙山调研中小学“舌尖上的安全”

湖南湘西州委副书记廖良辉（右四）一行沿着环校大道直奔学生食堂

5月18日，全国两会前夕，湖南湘西州委副书记廖良辉一行深入龙山中小学调研新冠肺炎疫情期间“舌尖上的安全”。龙山县副县长梁兴华、县教体局负责人彭殿臣等一同调研。

走进宽敞、洁净、明亮的学生食堂

俯下身子关切地问学生吃的好不好

仔细查看食材新鲜度

当天午餐时间，廖书记一行走进龙山县皇仓中学、华鑫学校。在戴丽红、胡大军、张科、李先国、曾宪贵、叶立栋、李本月等学校主要领导的陪同下，调研组一行沿着环校大道直奔师生食堂。在宽敞明亮的学生食堂，廖书记走近正在就餐的学生俯下身子关切地问：“今天的饭菜干不干净、好不好吃、吃不吃的饱、一天三餐要花多少钱……”学生们反馈的情况令他感到很欣慰。随后，廖书记一行严格按照《学校食堂管理规范》进入粗加工间、烹饪间、打饭菜窗口……他一边仔细查看，一边深入了解餐具消毒、食材采购与加工、食品留样等情况，不放过一个细节。“这些西红柿看上去很新鲜，我可以吃一个吗？”在加工间，他一边寻问，一边从蔬菜筐中顺手取出一个西红柿张口就吃。廖书记与大家握手言别之后，又风尘仆仆地奔赴“下一站”。

西红柿很新鲜！我可不可以吃一个？

心无旁骛地查看，不放过一个细节

学生认可、领导满意，我们好开心！

“这绝不是在作秀！这就是党员领导干部求真务实的工作作风！这完全是在替学生、家长吃一口良心饭、放心粮……”在学校召开的调研情况反馈会上，廖书记在食堂吃西红柿的“镜头”成就了一段“佳话”。“必须始终坚持把师生的生命安全和身体健康摆在第一位！”学校负责人叮嘱在场所有班子成员，一定要更加严格落实、落地、落细《学校食品安全与营养健康管理规定》，严把饭菜质量关和“舌尖上”的安全关，办好人民更加满意的“放心食堂”，为2020年全国两会的胜利召开交上一份满意的“食堂答卷”。 （彭吉山、李先国、张民安）