“两全”理念 带飞洪江市水果产业发展

日前，笔者来到黄桃产地湖南洪江市黔城镇桃源村，石碑上的“世外桃源”名不虚传，晴空下，沅水河像玉带弯蜓山脚，万亩桃林随着阵阵山风泛发绿色风采，当季正是桃树梳果季节，园中工人们的小段子掺杂笑声忽近忽远，凉亭下施肥的一家子听口音不是本地人，基地总经理詹训周介绍“他叫邱彬，长沙市某公司高管，是这10棵桃树的认领人，自洪江市开展“我家果园在黔阳”的体验式活动后，参与者扩展到社会团体和公司，他们经常组团来体验农耕生活，还能通过手机可视APP监察生产管理，保证绿色成份”。这是该市推进“全生命周期和全产业链”融合发展的冰山一角。

新园开发“根正苗红”

“通过实验对比，无毒苗木在生长速度和产能上都有优势”，市双溪农科所易鹏飞介绍，该育苗基地是集国内多位专家、多项技术和现代化实验体系于一身，无毒苗木在销售上已由推荐模式向定单模式转变。柑橘要丰产育苗很关键，种植户在开新园时特别注重苗木质量，尤其是近年进驻洪江发展柑橘产业的企业，绿色有机水果是他们进军高端市场的金钥匙。经核算，老园地降解改造生产成本高，多数人愿意新开园地，无毒苗木成了他们不二之选。有需求就有服务，市农业科技相关部门技术人员勤赴苗圃，与专家组合力攻克10多项技术难关。目前，无毒柑橘苗木参数稳定，订单一茬接一茬，该基地已将50万株的年产能上调到80万株。

老园改造“焕发新生”

“老园改造好比康养工作，既要了解生理，又要跟进营养，土办法、蛮手段无法变老为宝”，湘女易文峰向记者介绍，该园位于柑橘主产区岩垅乡，园内树龄都在40年以上。看到老态龙钟的果树她无比心疼，不惜高成本投入，全域使用高标准有机肥和生物肥，树势虽有好转但还是不够明显，经对比分析是因树龄太大长不出新根。为寻求解决方案她多次外出考察，得到“三根扶一株”桥接系根技术的同时还进行了全面品改，为减负减压，在嫁接后的第一年她铁下心地将果子全部摘除，新根新冠让老树又绿了起来。据保守估计，今年她的园子产量将达50万斤，产值或超150万元。有了收益她的目标更精确，将逐步完善园区自动化喷灌和配备山地轨道运输系统，加大对农残降解力度，精准对标绿色有机的黔阳品牌。

鲜果销售“两线融合”

提到托口“东魁”杨梅让人口齿生津，离上市时间还有几天，但杨梅园里却异样热闹，在园区里跑上跑下的不是当地果农，而是来自各地的网红团队，为了争取第一时间销售开播带货，他们正在调整位置和采光角度，架设线路和试装设备。“黔阳”品牌旗舰店主播屈属甜介绍，她也将主播现场也移到国家级湿地公园清江湖周边的杨梅园内，上市期间不但自己做好主播，还邀请了市政府主要领导参与带货活动。据之前资料显示，市领导变身带货主播2小时内就能吸粉20多万，一次助销高达3万单。市级领导轮流作客直播间已成常态，该市为扩大影响力还专门举办“抖音”比赛，借助网络力量宣传洪江和代言品牌。线上线下融合推进，共同发力。

传统集散“破茧化蝶”

“冷链物流是个热门话题，也是当前市场所需求，建好一宗多功能冷链物流集散中心对我市水果产业发展具有转折意义”洪江市水果协会会长刘其明介绍，安江镇是座老城，这里是杂交水稻的诞生地，曾经的怀化地区行署和黔阳县治，地理交通优势明显。据统计，近年从该地外销柑橘每年达120万吨，集中了怀化地区很多产区的柑橘产品。量虽大而仓储物流却十分落后，城区附近大小仓储库房上100间，规模因地受限，难以扩大经营，零散仓储产生的垃圾得不到有效处置，当地群众情绪很大，建设集散中心倍受期待。该市计划投入9.5亿元，在安江镇建设一宗230亩的现代冷链集散中心，集生产、收集、初加工和销售为一体，既能改善散乱差的经营现状，也能有效解决武陵片区水果滞销问题。

精深加工“各显神通”

“柑橘全身是宝，柑橘花可以提炼精油，落果可以提炼橙皮甙，果皮可以提炼果胶和纤维蛋白，果肉可以加工橙汁、罐头和休闲食品”，湘橙科技总经理吴张龙介绍，洪江市是具有代表性的柑橘大县，有着丰富的原材料和人力资源，我们不仅要立足现有原料加工，还要自己开发特种原材料基地，结合当地特色做好精深加工，在销售上广开多条渠道，实现更好地利益价值。为做好扶持工作，该市优化投资环境，注重提高服务品质，把柑橘精深加工业生存发展作为整条产业链的重点来布局。优势下，市龙头企业甜甜山果公司瞄准商机聘请资历丰富的职业团队精心经营；长沙橙皮甙加工企业近日喜落洪江；电商大楼所有楼层满满落户……。

在物种变异天堂洪江市培育的黔阳冰糖橙、黄金贡柚、桃源黄桃、托口杨梅等绿色水果让人垂涎欲滴，尝过的人都会想到“一片冰心在玉壶”的黔阳古城，水果产业“火”了带动了旅游业的发展，旅游业兴盛又拉动了产业销路，企业人才品牌在不断聚焦洪江市。该市市长张龚对产业发展充满信心，他谈到“相对发达地区我们还存在差异，提质改造空间很大，在补齐短板的同时，重点扶持龙头企业把优势品质品种品牌进行多维度链接，带动一二三产业融合发展，把目标锁定在打造百亿级产业上来”。（杨锡权、谢军、郭跃峰）