天骄西路社区开展“清廉味•迎大运”首届长者厨艺大赛
发布时间:2020-09-30 13:14:16 | 来源:中国网 | 作者:天骄西路社区 | 责任编辑:李星
为贯彻落实“厉行节约、反对浪费”重要精神,弘扬爱老敬老孝老的传统文化,9月23日,高新区合作街道天骄西路社区开展了“清廉味▪迎大运”首届长者厨艺大赛。来自天骄苑、天欣苑、龙湖时代天街、学府海棠的居民,组成12支队伍,共24位社区长者参加了“天骄家味佳肴”的角逐。

比赛开始前,参赛选手、评委老师、社区居民和社区工作人员纷纷在一枚“光盘行动·珍惜粮食·杜绝浪费·从我做起”的签名牌上按下手印,这是天骄西路社区向社区居民、商家、企业发出“厉行节俭、珍惜粮食”的倡议。比赛分为两轮,每轮六组选手同时竞技,“上蒸锅、拌调料、炸熟肉”,参赛选手忙而不乱,不一会儿,一道道佳品美味相继呈现,评委们赞不绝口。在选手激烈比拼的同时,台下观众们也参加了场外“清廉味·迎大运知识竞猜”活动,20道常识题,不仅增强了居民的参与性,更宣讲了廉洁、大运会、垃圾分类等知识。

经过两轮的精彩角逐,13名大众评委分别从色香味质、创新创意、家味解读、卫生节俭四个评分标准对12道佳肴作了公平公正公开的评分,最终9号选手“颜氏组合”的菊花鱼获得第一名“最佳天骄家”,12号“双丽组合”的辣子鸡获得第二名“色香味天骄大厨”,8号“夫妻组合”的炸酥肉获得第三名“巧厨掌勺香天骄”,11号“朋友组合”获得特别奖“天骄光盘行动大使”。全体参赛选手获得了社区准备的纪念奖“天骄西路健康菜篮子”。
此次活动,为居民搭建了展示技艺的舞台,宣讲了廉洁知识,增进了社区邻里情,推广了世界大学生运动会,营造了“敬老、节俭、廉洁、友善、环保”的氛围,得到了居民的认可和赞许。