煎炒烹炸美味年夜饭，但大厨的辛苦有谁懂？

春节将至，合家团圆的日子即将来临。春节作为人们最重视的传统节日，年夜饭自然是重头戏，全家人和和美美，围坐一桌，不仅享受了一桌美味，更是吃出了幸福和欢乐。

满满一桌子饕餮大餐，自然少不了煎炒烹炸，在享受的同时，厨房里挥汗如雨的辛苦你了解吗？大餐好吃，烹制不易，一个舒适健康的厨房才能让家中的“厨神”超常发挥，做出让一家人赞不绝口的美餐。

海信厨房中央空调

煎炒烹炸，大厨的辛苦我最懂

许多做饭的人经常会有做好饭就饱了的感觉，其实，这都是油烟引发的“油烟综合症”。厨房油烟可随空气侵入人体呼吸道，进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。油烟不仅会刺激人们的呼吸道，长期的油烟吸入还有致癌风险。

针对厨房油烟问题，最常见的办法就是吸油烟机，但吸油烟机毕竟功能单一，只能保证抽出炒菜过程中大部分的油烟，对厨房整体环境的提升就帮助不大了。

特别是春节期间，家人团聚，做饭的数量和时间都大大增加，又值冬季，室内通风时间减少，厨房很容易就成了家里的“毒圈”。

那么，针对厨房环境问题，有没有什么好的办法呢？当然有，那就是厨房专用空调。像最新上市的海信厨房专用中央空调就设有负离子净化装置，可实现除臭、净化空气的作用，让厨房的空气焕然一新，而且拥有六档风速可调，能够快速调节厨房温度，让烹饪过程变得更舒适。

最重要的，海信厨房中央空调还内置高效专用除油过滤网，除油效率高达95%，滤网设有定时更换提醒功能，使用更安心，能有效去除吸油烟机没有吸走的漏网油烟。

洁净亮丽，油污的烦恼我不怕

有生活经验的人都知道，油污是厨房中的老大难。而且，厨房油污看似是一个简单的卫生问题，实则危害不小。一方面，黏黏腻腻的油污影响美观，很难清理。另一方面，油污黏在餐具电器等物品上还会腐蚀物品，损害电器的寿命，长期不清理油污还可能引发火灾事故，酿成大祸。

所以，我们在选择厨房用品的时候，一定要注意这方面的问题。面对顽固难除的油污，海信厨房专用中央空调配置有独特的耐油金属叶轮蜗壳，耐油且抗腐，大大提升了空调的使用寿命。空调换热器采用大片距平片，可防止油污附着，并且换热器还可自动清洗，让用户更省心。

其实，无论过年与否，厨房都是一个家庭的“后勤重地”。而且，父母也好，爱人也好，在厨房中忙碌的人，都是那个辛苦为家庭付出的人，营造一个舒适健康的厨房环境，是我们关爱他们的最好方式。

关注厨房环境，关心家人健康，享受舒适健康的家庭生活，让我们从这个年夜饭开始。（海信厨房中央空调）