品尝“舌尖上的鲜美校园” 万斤鱼免费连吃十天

山东外事职业大学开学季“吃鱼节”上演

竟说“高校”风味美，稻花落后鲤鱼肥。在波光粼粼的兼济湖上，捕鱼工人撒下大网，活蹦乱跳的鱼儿被拉上小船。9月13日，作为学校传统的“保留项目”，一年一度的“吃鱼节”又拉开了帷幕，邀请全校师生品尝“舌尖上的鲜美校园”。

柴火燃燃，葱姜大蒜，在学校餐厅北广场上，被打捞上来的鱼经历清洗、宰杀和切块后，厨师们便开始了烹饪过程，红烧、清蒸的口味满足了来自五湖四海学子们的味蕾。由于今年新生众多，学校随机应变，一改食堂窗口领鱼的形式，转而支起热气腾腾的六口大锅，让同学们直观地感受到学校对大家的暖心关怀。

捕捞的鱼类均为学校养殖，兼济湖水质优良，鱼类在纯天然、无污染的环境中自然生长，因此，鱼肉格外鲜嫩，安全性也有保障，长期以来颇受师生好评。

据悉，今年的“吃鱼节”将持续十天，预计捕捞近万斤鱼，每位学校教职工都收到一条鲜活的鱼，学生们则可凭鱼票在课余直接到北广场领取大厨们精心烹饪的鱼。

在现场，学生手持鱼票排起了长队，有学生表示，自己第一次参与“吃鱼节”，鱼的口味很好，希望明年还能吃到鱼。

近年来，学校的各种福利不断，自种自收的葡萄礼包、传统节日的食品礼包和逐年增加的节日津贴，都体现出学校对全体师生浓浓的人文关怀，不仅有利于学校人才队伍的建设，也起到凝心聚力的作用。（通讯员：宁波）