信阳市平桥区:开展食品快检 守护舌尖安全

发布时间:2021-10-12 10:56:09 | 来源:中国网 | 作者:翟锴、张沙沙 | 责任编辑:张青

为进一步提升全区食品安全执法监管效能,更好守护市民“舌尖安全”,信阳市平桥区市场监管局面向新时代食品安全监管需求,通过科技赋能引领,在破解食品安全领域“检不快”“管不精”的问题上用足劲,推动食品安全监管科学化水平不断升级,食品快检车驶入了快车道,快检工作干出了新水平。

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学明白,增强食品快检工作的科学性。造就一支专业水平高、实战本领强的食品快检队伍,苦练食品快检技术,学懂弄通河南省快检车信息管理系统。从录入采样信息着手、严把结果、狠抓校核、贯通后处置与跟进监督抽检,智慧监管技术优势雏形已现。截至9月底,已快检报告644批次。

想明白,增强食品快检工作的预见性。利用城市统计模块找差距,了解食品快检工作动态、聚焦快检工作重点。通过检测统计模块查线索,掌握食品风险新动向、新特点。9月份,运用酶抑制法“侦察”出2批次蒜薹、1批次芹菜存在风险隐患,快检检测量在全市排名靠前。

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干明白,增强食品快检工作的主动性。群众看见食品快检车跑在路上,就像移动的安全屏障,安全感得到了提升。群众在市场、超市、学校遇见食品快检车,正如“科学普及”,满意度得到了提升,食品快检车衍变成密切群众与市场监管的纽扣。

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随着食品安全“你送我检”实践活动的深入,信阳市平桥区市场监管局已实施食品快检2152批次,食品快检车运行里程达21000公里。(图片及供稿:信阳市平桥区市场监督管理局 翟锴、张沙沙)