油用牡丹林下开，幸福生活“花”里来

不与百花争报春，深春时节始登台。眼下正值油用牡丹盛开之季，走进白河县冷水镇兴隆村，一片片雪白的牡丹花海映入眼帘，屏气凝神，一阵阵清香扑鼻而来，驻足观看，粉白相间的花苞让人流连忘返。

“油用牡丹不仅能观赏，还一身都是宝，油用牡丹籽可以榨油，花蕊可以制茶，根皮还是一味中药。”白河县隆康农林专业合作社负责人赵启贤说。

赵启贤不仅是合作社负责人，也是该镇发展林下种植的引领者。自从2015年回乡种植核桃后，怎样让林下种植业发展壮大，获得更大的经济效益，成了赵启贤当时面临的问题。一次偶然机会，她了解到油用牡丹市场前景广阔，而且效益、价值均相当可观，在镇村支持下，她决定在已建成的核桃园区里林下种植油用牡丹。

核桃地里种牡丹，不仅实现了经济效益、生态效益双丰收，还辐射带动周边村民就近就业务工。“通过支部引领、村集体带动，我们推行‘支部+园区+合作社+农户’方式，由合作社统一流转土地发展产业，合作社通过劳务、产品订单、土地租赁等方式带动周边群众稳定增收”。兴隆村党支部书记陈德海说。

去年以来，在“三联”工作机制的助推下，通过村村联、村企联，白河县隆康农林专业合作社的牡丹籽全部打包给安康惠民实业有限公司进行加工销售，加上核桃、魔芋，该合作社2021年总产值达450余万元，带动70户群众户均增收3500元。

近年来，冷水镇兴隆村以白河“三苦”精神发源地和二凤山生态旅游资源为依托，以“三联”机制为抓手，发展核桃、魔芋、油用牡丹等产业，已种植核桃1800亩、林下套种魔芋500亩、油用牡丹350亩、黄姜300亩、板栗园300亩、玉米300亩，着力打造集农事体验、观光旅游、休闲娱乐、住宿餐饮于一体的美丽乡村，助推乡村振兴，让村民生活富起来，日子美起来！（图文供稿：白河县冷水镇政府  郑银芝）