南县：稳步提升市场农残快检能力   保障人民群众"菜篮子"安全

“通过本次培训，我们进一步掌握了农残快检技能，今后将为南县的‘菜篮子’安全贡献更大的力量。”5月12日，南县检验检测中心举办2022年度第一期农残快速检测业务培训班，来自该县农博城蔬菜批发市场、兴盛农贸市场、南洲农贸市场、华联超市、绿力食品有限公司的专职农残检测工作人员等10余人参加此次培训。培训一步规范了市场主体快检操作流程，细化了工作要求，推进了市场快检工作规范化、常态化。

“菜篮子”安全是社会普遍关心的问题，事关人民群众健康。今年来，针对南县各市场主体农残检测工作人员业务水平参差不齐的现状，该县检验检测中心出台过硬措施，确保群众“舌尖上的安全”。本次培训以理论学习和现场实操为主，中心专业技术讲师易琳现场演示了蔬菜、水果中农兽药残留检测的具体步骤，并现场解答学员疑问。参训学员认真聆听、积极参与，逐个进行了实际操作。

本次培训在浓厚的学习氛围中圆满完成，学员们掌握了快检操作流程、农残速测的各项工作要求，提升了业务能力。

南县检验检测中心负责人表示，中心下一步将结合自身职责职能，定期开展农产品质量安全相关专业技术培训工作。同时，加大资金投入，为专职农残检测工作人员统一检测设备、统一检测试剂、统一检测方法，提升县域内大型超市、农贸市场经营者自身的快速检测技能，为有效降低食品安全风险，保障人民群众“菜篮子”安全奠定基础。（图文：葛胜海）