宁陕县市场监管局食品安全“你点我检”活动走进养老机构
发布时间:2022-05-20 10:33:40 | 来源:中国网 | 作者:王莉娟 | 责任编辑:赵茜为深入开展“为群众办实事”实践活动,积极回应广大群众对食品安全的关切,推进食品安全社会共治,5月18日,宁陕县市场监管局走进宁陕县中心敬老院开展食品安全“你点我检”活动。

活动期间,采取食品安全知识宣传与监督抽检相结合的方式,执法人员现场讲解食品安全法律法规及注意事项,实地检查敬老院食堂证照及从业人员健康证是否合法有效,食品索证索票进货查验等制度是否落实到位,厨房环境卫生、食品留样、餐用具清洗消毒、食品储存条件等情况是否符合规定,要求从业人员严格按照食品安全要求,提高食品安全意识,落细落实主体责任。

监督抽检环节邀请敬老院负责人全程参与,现场抽取了自制辣椒油、粉条、腐竹、筷子等4批次食材、餐饮用具,所抽样品即刻封样送检,待检测结果反馈后将第一时间向院民及社会公示。现场还对5批次食用农产品进行了快速检测,检测结果均合格。

据悉,该局将结合全县食品消费特点及区域重点,持续推进食品安全“你点我检”活动,加大宣传力度,严惩违法行为,全力营造食品安全人人关注、人人参与、共享共治的良好社会氛围。(图文供稿:宁陕县市场监督管理局王莉娟)