肠健康才能常健康，华大优美达助力国民菌群新选择

“肠道有三大功能：第一，身体99%的营养要靠肠道来吸收；第二，它是最大的排污场，我们身体产生了很多的毒素，废物80%靠肠道排出来；第三，它还是最重要的一个免疫器官，因为我们身体70%的免疫力要靠肠道来维护，所以有一句话叫肠健康才能常健康。”5月29日，正值世界肠道健康日，北京协和医院基本外科主任医师林国乐在做客人民日报健康客户端直播间时表示，作为人体的“第二大脑”，肠道健康与人体健康、衰老、疾病发生发展有密不可分的关系，所以大家一定要重视自己肠道菌群，维护肠道菌群的平衡非常重要。

只有肠健康才能常健康

根据《2021年肠道健康白皮书》对2000人进行的肠道问题调研中，有九成人群正饱受或过去曾经经历过胃肠道不适的症状。其中便秘、腹泻、胀气是最常见的胃肠道不适的症状。同时，尽管临床上对于疾病的诊断更为严苛，成年人的功能性便秘的发生率也在13%左右，比例并不低。

在林国乐看来，90%的人有肠道问题，其原因有多个，一是因为现在生活压力特别大，经常的熬夜抑郁焦虑，其实对我们肠道是有压力的，压力下肠道菌群就会发生变化。第二个是应酬特别多，抽烟喝酒、熬夜、暴饮暴食等，然后多吃了一些大鱼大肉。“大鱼大肉，是有害菌喜欢吃的，吃得太多就导致有害菌多了，益生菌就少了，这时日常调理是关键，应该对益生菌进行适当的补充，但如果肠道菌群失调出现疾病性的改变了，就需要使用专门的益生菌制剂了。”

林国乐教授指出，菌群对人体健康非常重要，是帮助人体消化、调节免疫、甚至抵抗炎症和细菌的入侵的重要帮手。人体菌群分三类：有益菌，有害菌、中性菌。其中有益菌和有害菌顾名思义，作用明显，而占细菌70%左右的中性菌则像是“墙头草”，身体中的细菌谁多就偏向谁，“如果我们的体内肠道内有益菌占的比例高，它就偏向那，帮助有益菌形成一个非常好的态势，微生态对我们的肠道是有健康的；如果说我们的有害菌占了多数比例了，中性菌就会偏向它然后危害我们的身体健康。”

此外，一些大众熟知的疾病如包括肥胖、糖尿病甚至阿尔茨海默症等，经过研究发现也与肠道菌群失调有重要关系，林国乐提醒，“大家一定要重视自己肠道菌群，维护肠道菌群的平衡非常重要。”

“小小的肠道微生物要大大的重视”

北京世纪坛医院肿瘤代谢与营养中心主任石汉平教授也对上述观点表示认同。他在直播中表示，其实每一种肠道细菌对我们人体都非常重要，“既不能把某种细菌杀灭掉，也不能让某一种细菌过度生长，平衡和谐才是肠道健康最重要的一个基石。但当肠道处于疾病情况下，有的细菌多了，有的细菌就少了，所以这个时候补充一些益生菌进去，让它恢复平衡是极其重要的。”

在石汉平教授长期耕耘的肿瘤营养领域，他也在践行上述观点。他一直在向患者灌输一个概念——“营养是一线治疗，是基础治疗”。他透露，目前临床上也发现一些细菌跟肿瘤的发生发展密切相关，有些细菌甚至和肿瘤的消退、转归愈后变好也密切相关。“所以我们应该高度重视营养，通过营养来维护肠道的平衡，甚至直接用健康人的肠道菌群移植到肿瘤患者里面去，也取得一些比较好的效果。”

中国疾控中心慢病中心主任吴静介绍，肠道菌群的失衡，不仅可能让身体出现一些干扰或紊乱，还可能会导致一些细胞的恶变等等，更重要的是肠道菌群还起到了身体的“屏障作用”，如果这种平衡被打破了，屏障可能就会不是那么完善了，比如出现人体受到炎性的攻击，或者是在一些毒性的暴露下，会产生一些危害。她提醒广大网友，“肠道菌群的失衡，不仅仅是一个肠道系统的问题，它可能会让全身的很多系统器官都会出现问题，所以小小的肠道微生物，我们一定要大大的重视。”

中国科学院院士高福则强调，肠道菌群在人体健康中起到非常重要的作用，但菌群本身也非常脆弱，“所以我呼吁一定不能滥用抗生素”，以免破坏了肠道菌群的微生态。

在直播中，高福院士的观点得到了嘉宾们的热切赞同。华大集团CEO尹烨博士表示：“我也特别想跟着高院士一起呼吁，尤其是对孩子们。”他介绍，由于益生菌最开始的建构主要发生在6个月到18个月，这部分是肠道的骨干菌群，“我们经常说要让孩子的肠道菌群好，一个最重要的点就是病因不明、没到特别清楚的时候，不要给小孩子乱吃抗生素，很多的这种孤独症，我们叫抑郁症，都跟过早的使用抗生素，现在看起来是有关联的。”

“产学研一体”做更适合中国人的益生菌

科学无国界，菌群有无国界？石汉平教授在直播中提出的问题引发嘉宾们的热议。

尹烨博士透露，早在2010年华大与欧盟Meta HIT合作开展肠道微生物组研究，曾在《Nature》杂志发表了一篇关于肠道菌群的文章，文中提及菌群和血型一样有肠型。从那以后发现在肠道菌群整体的研究上，西方很多发达国家要领先中国很久，比如像“保加利亚乳杆菌”这样类似的命名，“你们就会明白，当一个科学发现向我们的产业转化过程中变成技术了，菌种本身就是有国界的。那么能不能有中国人更好的菌株，能不能有适合于中国的一些菌，可以更好的靶向性地进行针对性的补充或调节，是我们在把科学发现向产业转化过程中必须考虑的事情。”

他介绍，华大一直都非常想做有中国自主知识产权的菌株，从第一篇文章2010年，到2022年产品使用首次超过了一个亿，这12年的时间中，非常高兴能看到越来越多的临床大家、微生物大家都加入进来，每个人都从自己的点上看到很多很有趣的东西，而且他们之间再一关联就变得更加的有趣。

“我们希望不仅是华大的、中国的，而是整个益生菌产业的这些机构，都能够做出适合于“中国妈妈味道”的，有自主知识产权的，又能够适应到全世界，具有国际竞争力的核心菌株，助力健康中国，帮助我们的微生态王国越来越和谐。”在直播的最后，华大集团CEO尹烨如是说，“我想这应该是所有的科研界、技术界、产业界、临床界一个共同的理想。”