“端阳情义升 重午艾向荣 ”双闸街道升荣社区开展端午节主题活动
发布时间:2023-06-21 18:58:57 | 来源:中国网 | 作者:徐雅雯 | 责任编辑:刘生每到端午,饭桌上总是少不了各种口味的粽子。可是,包成螃蟹形状的粽子您见过吗?今年,在琳琅满目的各色粽子中,一只螃蟹粽“杀出重围”,成为新晋网红。


在建邺区双闸街道升荣社区“夕学堂”老年大学端午课堂,螃蟹造型的粽子极具特色。居民们在指导老师的帮助下,盘弄着手中的芦苇叶。包螃蟹粽的手法也是与众不同,改变以往粽叶裹叠式,以编凉席的方式缠绕,最有意思的是两颗小红豆会当作螃蟹眼睛去装饰,小小的粽子满满都是创意和巧思。“造型酷似螃蟹,再加上蟹肉蛋黄,整出来糯唧唧的,带着乌米饭的香气。有一种江南特别的端午味道。”居民王爱珍说。

据了解,升荣社区“夕学堂”传统文化课堂是以居民需求为导向,联动社区内部资源,同社会组织、党员志愿者共同搭建的社区公共文化交流平台,在寓教于乐的活动中,通过讲故事、做手工、过节日等多种方式,积极传承和弘扬中华民族优秀传统文化,不断增强居民的文化自信,打造社区特色文化品牌。

(徐雅雯)