兰陵镇暖心食堂惠民生
发布时间:2023-07-27 14:08:59 | 来源:中国网 | 作者:李建刚、张进前 | 责任编辑:赵茜
山东省临沂市兰陵县在全镇有条件的村创造性打造一批“暖心食堂”,以解决老年人做饭难、养老难的问题,深受群众好评。全镇已在东北圩、东南圩、泇西、滩上四个村高标准打造暖心食堂,东南圩、东北圩已运营,泇西和滩上正在筹备运营中。
村两委干部通过“四议两公开”民主决策程序,对村党群服务中心进行规范提升,经两委干部研究论证,决定将闲置的场所打造成暖心食堂。3个村共投资50余万元,对厨房、用餐区域进行规范打造,配备桌椅板凳、厨具、油烟机、炉灶、冰柜、食材储存加工设施及消毒设备。同时,规划改造院内休闲长廊,为老年人提供一个茶余饭后休闲好去处。
由“两委”干部、党员和群众代表组成志愿服务队伍,制定落实轮班值班制度,每天安排志愿服务人员承担食材采购、卫生清理、打菜分餐等任务,每天分组为老年人提供志愿服务,为行动不便、卧床不起的老人提供免费送餐服务,确保政策不落一人、人员不落一餐。
志愿服务人员及厨师上岗前进行岗前培训、严格体检、持证上岗,提高餐服人员的食品安全意识、服务意识和服务技能;严格落实食材当天配送、专人采购制度,确保新鲜食材直达餐桌,严格落实饭菜48小时留样制度,让老人吃得安心、放心;安排专人负责暖心食堂运营管理,在做好人员管理的同时,负责日常消毒、检查工作,确保环境卫生无死角、无盲区。
下一步,兰陵镇将继续坚持“党建引领”,进一步延伸实践触角继续打造“暖心食堂”,将暖心食堂打造成服务民生的新纽带、文明实践的新阵地,为民服务的新平台;将暖心食堂建成党组织关爱困难群体的幸福驿站,把更多党组织的关怀和爱心汇聚到暖心食堂中来。(中共兰陵县兰陵镇委员会 李建刚、张进前)