尉氏县永兴镇：韭菜开出致富花 特色产业助农增收

2023年8月29日，在河南省开封市尉氏县永兴镇白潭村60多亩韭菜迎来盛花期，绿色的叶株与白色的花瓣相映成趣，形成了一派独特的田园风光。目前，正是韭菜育种田间管理的关键时期，再过一个月，颗粒饱满的韭菜籽就将迎来收获。

“俺村白顺海种植韭菜60多亩，这个季节的韭花开得正好，到9月就可以收韭菜籽，韭菜籽市场效益不错。”声音洪亮、热情干练的白潭村党支部书记白红说。

“种植韭菜管理比较轻松，种植一年管多年，韭菜籽每亩能增收3000元左右，今年预计也会有个好收入。”村民白顺海笑着说。

永兴镇积极调整种植结构，发展特色韭菜种植全产业链，全镇韭菜种植面积已有300多亩。这里种植的韭菜除了培育良种外，还会根据市场需求的不同提供鲜菜和韭菜花，四季不断。

近年来，永兴镇发挥韭菜育种技术优势，以种业带动全镇韭菜产业发展，韭菜种植面积常年维持在300亩以上，如今，小小的韭菜籽已经成了农户们增收致富的大产业。（永兴镇人民政府  朱凤针）