尉氏县大桥乡：小小羊肚菌撑起群众“致富伞”

近日，尉氏县大桥乡马庄村羊肚菌种植大棚里，只见一朵朵羊肚菌破土而出，洁白的菌柄撑起褐黄色蜂窝状的菌盖，仿佛一把把撑开的小伞，壮硕饱满、长势喜人，村民们穿梭在菌垄间，高兴地采摘新鲜肥嫩的菌子，嘴角洋溢着丰收的喜悦。

据了解，羊肚菌是一种珍稀食用菌，因其丰富的营养价值和鲜美的口感，被誉为“素中之荤”“菌中之王”。在冬闲的大棚里种植羊肚菌，收获羊肚菌后又可种植其他蔬菜，实现一棚多收，村集体经济“造血”功能持续增加，闲置资源不断“生金”，为推动乡村振兴提供强大动力。目前，大桥乡马庄村50余棚的羊肚菌正值上市季，预计每亩产值可达到3-5万元。

近年来，大桥乡以“五星”支部创建为抓手，立足资源禀赋，因地制宜，扎实推进“六个一工程”（一乡一业一园区、一村一景一基地）。坚持产业为基，积极推动建立“双绑”利益联结机制，发展特色产业，壮大村集体经济，促进群众增收致富，助力乡村振兴。（丁一、李晨曦 ）