浙江建德:茶叶工坊里变绿叶子为金叶子

发布时间:2024-04-17 09:25:16 | 来源:中国网 | 作者:汪勰 | 责任编辑:赵茜

近日,建德市天羽茶业有限公司的茶叶工坊内,数台自动化制茶机正开足马力加工生产,工人们则有序进行茶叶摊青、杀青、做形、干燥等工作,奋战的身影和不停运转的机器奏响了一曲曲春日奋进乐章。

建德市人大代表欧阳立明作为建德苞茶生产技艺的非遗传承人,致力于推动茶产业的发展,通过多种方式助力茶农增收致富。他积极传授制茶技能,为本地茶企提供专业服务,并踊跃建言献策。在他的引领下,这些小小的绿叶焕发出新的生机与活力。

图为欧阳立明(右一)在林茶村苞茶基地指导工人茶叶采摘技术

图为欧阳立明(左一)查看工人采摘的茶叶情况和质量。

走进莲花镇林茶村苞茶产业基地,茶垄中,一个个忙碌的身影穿梭其间,工人们有条不紊地采摘嫩芽,忙得不亦乐乎。“我们是从安徽来的,每年茶季到来时都来这边基地摘茶,动作快的一天能摘10几斤,能赚300多,少点也有200左右,算起来收入还是不错的。”采茶工人叶宝英告诉我们。

图为工人采摘完茶叶收获满满后的喜悦

此外,天羽茶业有限公司注重炒茶师傅的梯度培养,在制茶大师的传帮带下,天羽茶叶品质不断提升,助力企业做好茶。据了解,炒茶师傅唐建良、方建红在省农业农村厅举办的“越乡杯”浙江省龙井茶炒制技能大赛中脱颖而出,荣获“浙江省龙井茶制茶大师”称号,市天羽茶业有限公司生产的“紫高尖牌龙井茶”荣获浙江绿茶(兰州)博览会金奖。

图为欧阳立明(左二)在茶叶工坊内与制茶师一起讨论炒茶的注意事项

作为市重点企业,天羽茶业有限公司自有无公害基地6210亩,绿色食品基地2068亩,其中连续18年通过OTRDC认证的有机茶基地1181亩,基地覆盖新安江街道岭后村、莲花镇林茶村、三都镇前源村等区域,与周边5个乡镇60多个承包大户1000多户茶农建立订单关系,实行最低价保护收购,覆盖茶叶基地16000多亩。

“下一步,将结合产业发展和市场需求,抓生产、抢上市,持续打造“建德苞茶”好品质、好口碑,实现产销两旺,带动茶农稳收。同时,围绕茶产业不断延链补链,让“建德苞茶”成为老百姓喜爱的幸福茶,助力乡村振兴的共富茶。”欧阳立明说。(汪勰)