江苏南京:“慧”种蓝莓 喜上“莓”梢
发布时间:2024-05-13 10:58:19 | 来源:龙虎网 | 作者:张玲 | 责任编辑:郭顶时下,走进南京市溧水区白马镇石头寨村徐上村的“苏辉果蔬”智能温室内,一眼望去,一颗颗饱满诱人的蓝莓挂满枝头。你可别小瞧了它们,这是南京市苏辉果蔬专业合作社蓝莓产业的“金招牌”,不仅全身科技感满满,而且还是托起合作社群众幸福生活的“致富果”,每斤可卖到150~200元。
“苏辉果蔬”智能温室内蓝莓正值成熟期
谈起如今的“莓”好生活,合作社成员口中常挂着一个人的名字——周辉,他是江苏省人大代表,也是南京市苏辉果蔬专业合作社理事长,更是“慧”种蓝莓的带头人。在他的带领和坚持下,如今,合作社的规模越来越大,效益越来越好。
回乡种蓝莓:从“打水漂”到成规模带着大家一起干
周辉查看温室大棚内蓝莓长势
今年48岁的周辉是土生土长的白马镇石头寨村徐上村人。这些年,外出做过工程,跑过销售,兜兜转转最终还是回到家乡开始创业。“我们村的黑莓种植历史悠久,1997年我回村承包了700亩地开始种黑莓。当时身边有人说我‘在外做工程开桑塔纳,回来种黑莓是骑自行车’。”周辉无奈地说着。种了一年黑莓,周辉把目光关注到了被誉为“浆果之王”的蓝莓上。“我要种蓝莓!”下定决心后,周辉独自跑到东北买野生的蓝莓苗回来扦插。第一年花了二十万种了八十亩,可是由于不懂种植技术,依旧照着黑莓的种植经验养蓝莓,导致当年的蓝莓“全军覆没”,二十万元打了水漂。
虽然备受打击,周辉却并没有就此放弃,他坚信蓝莓市场前景广阔,只要种成功就一定有收益,他只是缺少种植技术而已。偶然间,周辉得知一位农科院教授有一亩蓝莓试验田,他立马冒雨上门寻求技术指导。终于,2001年周辉种植的蓝莓成活,2002年蓝莓顺利挂果。此后,周辉的蓝莓便逐渐有了规模。
一花独放不是春。周辉深知,一个产业在当地必须有规模,才会有市场。经过多年的摸爬滚打,他有了失败的经历,更有了成功的经验,他想让这样的经验在更多地方被更多人复制。于是,2009年,由周辉牵头的南京市苏辉果蔬专业合作社成立。“带着大家一起干!”周辉是这么想的,也是这么做的。如今,合作社已有社员108名,拥有种植基地800亩,GSW-8435型连幢薄膜温室大棚1万平方米,玻璃温室大棚2000平方米,还配套建立了农业物联网创新应用。周辉算了一笔账:2023年合作社自产鲜果800多吨,为成员及周边农户购销各类鲜果共1000多吨,实现销售2535多万元,年终二次分红86.14万元,股份分红16.35万元。“老百姓的腰包鼓了,干劲足了,规模自然就上来了!”周辉开心地说。
科技养蓝莓:“慧”种出效益推动当地蓝莓产业发展
“其实按照传统露天种植模式,6月才是蓝莓采摘季。你看,这里的蓝莓采用温室大棚智慧化种植模式,精细化的管理措施让蓝莓能提前五个月上市,亩均产量是传统种植的3-4倍,亩均效益可达20万元,是传统种植模式的近10倍,大大提高了经济效益。”在“苏辉果蔬”智能温室内,周辉一边检查着蓝莓的长势,一边开心地说。
温室内电子显示屏显示供给蓝莓生长的各种“数值”
光照16.3、土温27.6、土湿49.8……温室内的电子显示屏上清楚地显示着供给蓝莓生长的各种“数值”。与“靠天吃饭”的传统农业不同,这个2000平方米的玻璃智能温室内,2400株蓝莓的养殖全靠一部手机操作,十分具有“科技范儿”。经相关技术人员提醒才发现,在这3米高的玻璃大棚内到处是“机关”,土壤墒情监测站、拍照式虫情灯、孢子捕捉仪等一款款新奇的科技设备时刻洞察基地的“风吹草动”。该技术人员介绍,大棚内配备的传感系统时刻监测着温度、湿度、酸碱值等蓝莓生长环境。值得一提的是,这里的蓝莓并不是种在地里,而是长在盆里。它们采用的是基质栽培的方式,吃的是泥炭、椰糠等配制好的“土壤”,“喝”着的是经过科学配比之后的微量元素“营养餐”。这样可以保证蓝莓在每个生长阶段营养都能得到精准控制,同时产量和品质也得以大幅提升。
提前上市的小蓝莓成为群众“致富果”
周辉说,通过验证,智慧化种植可提高蓝莓品质,并提前上市,有助于溧水蓝莓突出重围。记者在采访中了解到,如今,科技赋能溧水蓝莓种植成为了常态,许多地方的种植基地从蓝莓的育种、组培到种植等各个生长阶段都能看到创新的身影,这也不断推动着当地蓝莓产业的发展。
迭代新蓝莓:“试”出好品质公司化提高产品附加值
给产品迭代升级必然是可持续发展过程中一个绕不开的话题和工作。以前,蓝莓给人的印象是口感偏酸、寡淡,很少有花香味;现在市场上的蓝莓,大多都是香甜可口清脆,老少皆宜。特别是近几年,蓝莓的品质和口感随着品种的更新越来越好。作为全国最早种植蓝莓的地区之一,溧水蓝莓种植已有约40年历史,种植面积从最初的1.5亩扩大到1.45万亩。进入发展新阶段,如何进一步提升溧水蓝莓的品质,促进蓝莓产业转型升级?
周辉给江苏农担溧水分公司工作人员介绍新设备
从事蓝莓种植二十多年,周辉说他眼见着蓝莓一天天发生的变化,“以前种蓝莓只求量,现在不一样了,市场求质。”那么,什么样的品种是好品种,在周辉看来,老品种不一定是淘汰品种,新品种不一定是好品种,还是需要“试”,而这也是他一直以来一如既往的工作。让蓝莓品种升级只是周辉工作推进的一环,如何通过深加工,提高产品附加值,让农民得到更多的实惠?周辉认为这也是迫在眉睫的事情。于是,2017年,周辉又成立了南京双吉农业发展有限公司。“以前消化不了的黑莓、蓝莓,都是让别的企业代加工。现在有了自己的企业,更有保障了。”
周辉给江苏农担溧水分公司工作人员介绍蓝莓生长情况
建设产品收购销售楼,设置基地管理部、鲜果收购服务中心、冷冻仓储部、销售服务中心等职能部门……成立一家公司说起来简单,推进和落地有多难只有经历过的人才知道。“缺钱是最大也是最难的关。”周辉坦言。一方面亲朋好友能借的都借了,一方面没有抵押物银行不愿意贷款。正在周辉感觉无计可施的时候,他偶然间得知原来除了这两种还有另一种融资模式——农担担保,银行放贷。得知其需求后,江苏省农业融资担保有限责任公司溧水分公司工作人员主动上门了解情况和需求,通过与银行牵线搭桥,最终顺利放款200万。“贴息40%,手续快、服务好,真正的‘助力农业’。”周辉动情地竖起大拇指。
小蓝莓大产业,群众致富向前跃。周辉说,蓝莓不仅是溧水的富农产品,更是他的终身事业。他将带领更多群众将一颗颗小蓝莓串成“蓝色经济”,让村民个个喜上“莓”梢。(记者 张玲 通讯员 陶磊)