“小面皮”撬动大产业

税收助力产业发展——美食篇

“税务管家”团队调研周公味道面皮产品

近日，宝鸡原创话剧《面皮》在国家大剧院盛大首演，这是宝鸡话剧作品首次登上国家最高级别艺术舞台，再次带“火”了传统风味小吃——岐山擀面皮。要想做好面，先要做强链，上了“链”的擀面皮，从手工制作到现代化工厂生产，已走向大江南北，飘香大洋彼岸。2023年，借助各方力量，擀面皮销量直线上升，产业年产值达55.5亿元，税务部门也作为助力的杠杆，带动“小面皮”撬动更大的产业。

“税务管家”团队调研面粉生产线

税惠赋能添活力，打通面皮产业上下游。酸辣劲道可口的擀面皮，选用关中平原优质小麦作为主要原料。在陕西龙富绿源食品开发有限公司，一粒粒优质小麦完成华丽转身，变成了劲度高、有韧性、有嚼劲的特精面粉。在调研过程中，龙富绿源食品开发有限公司的总经理李鹏辉告诉我们：“我们对擀面皮工艺进行多年的研究，已经生产出具有良好发酵性能和稳定劲力的擀面皮专用面粉，这种面粉制粉工艺先进，出于对品质的把控，产出率只有原材料的50%，用这种面粉可以轻松制作出高品质的擀面皮。”“税务管家”团队在调研过程中，耐心询问企业的涉税诉求，认真梳理出企业关心的税费优惠政策，发放涵盖残保金优惠政策、重点群体就业优惠政策、研发加计扣除的《税费政策一卡通》，解决企业在税费申报过程中的难点，全力保障面皮产业链的健康发展。

“税务管家”团队为面皮展览会送来税收政策

税惠赋能增动力，面皮经济发展有保障。在岐山美阳馆擀面皮生产基地，慕名而来采购的收购商络绎不绝，“税务管家”团队针对收购商的涉税诉求，精准落实各项税收优惠政策，为面皮收购和销售扫清障碍，切实提升纳税人满意度和获得感。“真的太感谢咱们的税务干部，收购商这两天问起最新的税收政策，我们也有点模糊，今天有咱们的税务干部在这讲政策，不仅及时解答了大家政策盲点，也让我们也学到了很多，有你们在，我们也安心啦！”美阳馆的经理王海兵高兴的说道。

面皮生产厂家正在直播带货

税惠赋能促发展，助力擀面皮香飘万里。近年来，岐山县税务局把配合县委、县政府做大“一碗面”经济作为税务工作的重点，围绕“一碗面”经济要素构成，主动靠前，及时关注各类生产经营主体的涉税诉求，依托“军锋税官工作室”和“岐税知音”品台，多次走访面皮生产厂家，“点对点、面对面”式精准宣传辅导。未来，岐山县税务局将切实发挥好税务力量，继续发掘本地特色美食产业，以税费优惠政策全力保障美食产业每一步，助力产业振兴推动乡村振兴，奋力谱写中国式现代化岐山税务新篇章！