“寻找孔明”开机，“孔明在邛崃”文化寻踪行动启动

传承邛酒故事，弘扬孔明文化。6月5日，在“光瓶名酒”孔明媒体见面会上，“寻找孔明”孔明文化寻踪行动开机仪式正式举行，将从邛崃市孔明街道出发，寻找孔明踪迹，传播中华民族优秀传统文化。

2024年3月，在中国白酒协会指导下，中国名酒评选委员会举行首届光瓶名酒评选活动，来自中国最大白酒原酒基地邛崃的“大孔明”酒一举斩获首届“光瓶名酒”奖项。据了解，这次参选企业3000多家，经过层层评选，最终产生包括宜宾五粮液“尖庄”酒、泸州老窖“黑盖”酒、孔明酒坊的“大孔明”酒、汾酒的“玻汾”酒在内的八种光瓶名酒。

四川孔明酒坊位于邛崃市孔明街道，三国时期，孔明南征时曾在邛崃驻军屯田，留下很多足迹，成为三国文化、邛崃文化的重要组成部分。后人为纪念孔明历史功绩，修建孔明庙，逐步形成人口聚落，后来把这个地方叫做孔明。孔明街道至今保存蜀军“马刨泉”传说，当地水质清洌甘甜，上个世纪八十年代就兴起了众多酒厂。“孔明酒坊在邛崃都算是规模不大的酒厂，竟然和另外七家声名显赫的大品牌，同获首批光瓶名酒称号，可谓白酒行业冲出的一匹黑马”，邛崃自媒体人刘礼感慨地说。

在媒体见面会上，孔明酒坊创始人李显佑表示，邛崃自然环境优渥，酿酒技艺源远流长，形成了一整套完善的酿造工艺，孔明酒坊就是在这千百年的技术积累中诞生，40年来深耕酿造工艺，积极探索创新，研发推出集浓、清、酱于一身，可谓一口品三香，被中国名酒评选组委会充分肯定了“和谐温润，兼容共生”的特质。“孔明”酒获得中国八大“光瓶名酒”称号，这是孔明酒坊多年努力的结果，也是对邛酒、川酒作出的应有贡献。

在“寻找孔明”孔明文化寻踪行动开机仪式后，近20家自媒体纷纷前往孔明酒坊陈列馆、生产车间、灌装车间等点位进行采访拍摄，从不同角度追踪孔明足迹，见证孔明文化的价值转化。

“孔明”酒的发展，离不开邛崃优良的酿酒环境，也离不开孔明文化的加持。四川孔明酒坊董事长冯明表示，孔明酒脱胎于孔明文化，挖掘、传播孔明文化是孔明酒坊的社会责任。酒坊将持续开展孔明文化研究与转化，为推动传统文化创造性转化、创新性发展贡献企业力量。（文:王勤；图:张超云）