打造新一代粮食花果烧酒,新魂烧酒电商平台受热捧

发布时间:2024-06-18 17:00:12 | 来源:中国网 | 作者: | 责任编辑:郭顶

今年618活动期间,重庆江记酒庄推出的中国首款粮食花果烧酒——新魂烧酒,在上线各大电商平台后,受到消费者热捧。首款上线的产品规格为20度375ml光瓶酒,在瓶身上,醒目标注“粮食花果烧酒”,代表着新魂烧酒使用高粱、大米、茉莉、葡萄等为原料,致力打造“粮食、花、果”的创新。

目前,这款产品已在全网开售,售价29元/瓶。据重庆江记酒庄相关负责人介绍,新魂烧酒也是该公司继江小白、果立方、梅见之后在,在低度酒赛道布局的又一重磅新品。

近几年来,年轻人拒绝传统酒桌文化已成趋势,这也为低度酒的消费场景制造了机会。据江记酒庄介绍,作为一款中国烧酒、他们希望新魂烧酒能够成为当代年轻人吃肉的必备搭子,甚至引领年轻人的佐餐文化。目前年轻人比较熟悉的是日本烧酒(烧酎)和韩国烧酒,而新魂烧酒,将立志于成为受年轻人欢迎的本土中国烧酒品牌,为复兴中国传统的酒饮而努力。

得益于中国悠久的农业文明,中国古老的酒文化渊源流长,并演变出为业界所公认的“中国四大古酒”:米酒、黄酒、梅酒、烧酒。新魂烧酒以“中国四大古酒”之一的烧酒为起源,取“古酒复兴”、“古酒新魂”之意。

在技术上,新魂烧酒使用真粮(高粱、大米)、真花(茉莉)、真果(葡萄)为原料,采用分层发酵、分层蒸馏技术,酒精度数为 20度,具有花香、果香浓郁,自然甘美的酒体特点,符合当下年轻消费者口味习惯。