丰台区东高地街道：垃圾变形记—厨余垃圾变身环保酵素

“平时家里产生的厨余垃圾，比如择出来的烂菜叶、削下的瓜果皮、放久了不新鲜的水果等，大家一般情况下是不是会扔掉？其实只要对这些厨余进行妥善处理，就能‘变废为宝’！”近日，东高地街道组织了一场别开生面的“厨余垃圾变废为宝—环保酵素制作”垃圾分类主题活动。

活动现场，气氛热烈而有序。居民们早早地来到东营房社区新时代文明实践站，期待这场充满意义的活动。老师从垃圾分类的重要性和意义出发，结合实际案例，深入浅出地讲解厨余垃圾对环境的影响以及厨余垃圾的创新再利用途径，进一步传递垃圾减量、绿色环保的健康理念。

“那大家知道厨余垃圾怎么才能变废为宝吗？”老师一边提问，一边拿起一瓶装有棕色液体的瓶子。“这是一瓶环保酵素原液，是由厨余垃圾中的蔬菜叶、菜头菜尾、果皮、果核等经过特定的发酵过程制作而成。它不仅可以用于清洁家具、净化空气，还能在农业上起到改良土壤的作用。”老师详细地介绍着环保酵素的概念和用途并进行操作演示，居民们聚精会神地观看，不时提出自己的疑问。老师耐心解答大家的问题，并强调制作过程中的注意事项。

在老师的指导下，居民们纷纷动手尝试制作环保酵素，大家将带来的厨余垃圾进行分类处理，按照比例加入红糖和水，然后装入密闭的容器，每个人都认真地操作着，脸上洋溢着对环保事业的热情。

活动现场充满了欢声笑语，居民们互相交流着制作经验，分享着对环保酵素的期待。“以前不知道厨余垃圾还能有这么大的用处，今天参加了这个活动，学会了制作环保酵素，以后可以把家里的厨余垃圾都利用起来，既环保又省钱。”参加活动的一位居民说道。“这个活动不仅让我们学到了垃圾分类的知识，还让我们亲身体验了变废为宝的过程，非常有意义！”另一位居民也感慨道。

“自垃圾分类工作开展以来，东高地街道坚持以‘推动垃圾分类成为低碳生活新时尚’为目标，不断完善基础设施，优化投放布局，充分发挥志愿服务的积极作用，积极开展多样化、多元化的主题活动，将居民、社区、企业等各方力量紧密联系在一起。这次活动不仅是一次知识的传递，更是一次行动的引领，街道将继续开展各种形式的环保活动，引导居民积极参与垃圾分类，共同营造绿色、环保、宜居的生活环境，让垃圾分类‘新时尚’成为‘新日常’，处处绽放文明之花。”东高地街道现场活动负责人说道。（图文：金兰）