小莓茶长成大产业——看永定以莓茶产业发展振兴乡村的生动实践

在张家界市永定区海拔400米至1300米的大山之中，云雾之下，生长着一种神奇的多年生藤本植物，它的学名叫小叶种显齿蛇葡萄。

这种神奇的植物嫩叶嫩芽中黄酮含量最高达43．78％，内含17种氨基酸和14种营养元素，具有杀菌抗炎、镇痛消肿、降脂降压、清咽利嗓等功效，被当地人称为“土家神茶”“神仙茶”，它的名字叫张家界莓茶。

永定区是张家界莓茶主产区、“中国莓茶之乡”。近年来，永定区以实施乡村振兴战略为抓手，把张家界莓茶作为“一县一特一品牌”的主导特色产业和助力乡村振兴重点产业来培育，在政策扶持、技术服务、示范带动、品牌培育等方面持续发力，推动莓茶产业提质增效，将莓茶打造成与风景齐肩的“品牌茶”、绿色环保的“生态茶”、振兴乡村的“致富茶”和备受青睐的“健康茶”。

截至2023年末，永定区的“张家界莓茶”产业总面积达15万多亩，实现年综合产值25亿元以上，建成1个国家现代农业产业园，带动全区8．5万农民人均年增收5000元以上。

“去年收入35万元，全靠莓茶的品质好，客户就认准了我们的产品。”在永定区国家现代农业产业园核心种植基地茅岩河镇茅岗村，村民杨远强乐呵呵地说。2022年，他加入莓茶绿色标准示范产业园，通过获取“土地租金＋股权分红＋劳务工资”，收入一年高过一年。

如今，永定区在罗塔坪乡、茅岩河镇、王家坪镇等乡镇，建成10．6万亩莓茶绿色标准示范园，均严格按照张家界莓茶地方标准进行标准化生产，莓茶产品越来越受市场追捧。在今年四月末举办的东方甄选湖南好物专场直播销售活动期间，张家界莓茶以其独特甘甜口感和芬芳香气，备受市场青睐与好评，成了销量冠军产品，展示出“莓茶之乡”的强大产品吸引力。

永定区还设法延长莓茶产业链，提高莓茶新质生产力，拓展产业增收空间。调整产业结构，引导莓茶企业与科研院所、高校开展产学研合作，实现科技赋能莓茶产业，大力支持莓茶企业向新潮茶饮、日用化工、生物医药、植物提取等新行业发展，开发莓茶面膜、莓茶牙膏、冻干莓茶、黄酮营养液等高附加值产品；推动茶旅融合，建设莓茶主题公园、莓茶生产加工及制茶体验馆，打造集种植和深加工、销售、旅游于一体的全产业链经营模式。

永定区还积极推动“张家界莓茶”区域品牌、企业品牌、产品品牌集群发展。如今，“张家界莓茶”先后获得国家地理标志证明商标、国家农产品地理标志登记保护产品认证、中国最具影响力农产品品牌、中国魅力茶乡（茶旅融合）金奖等荣誉。张家界茅岩莓有限公司的“茅岩莓”商标已被原国家工商总局认定为中国驰名商标，其产品已通过国家有机产品认证。湖南乾坤生物科技有限公司等企业先后获得各类茶博会、农博会金奖产品59个，绿色食品认证23个和有机食品认证4个、永定区获得了第二十六批全国绿色食品原料（显齿蛇葡萄）标准化生产基地县、2023年度全国重点产茶县域和全国茶叶投资价值新锐县域等称号。

在市场与品牌的双向加持下，永定区从事莓茶深加工的规模化龙头企业达到49家，其中省市级农业产业化龙头企业23家，入驻园区的莓茶加工、电商等企业已达12家，标杆龙头企业2家。

曾经，张家界莓茶“养在深闺人未识”，今天，张家界莓茶成为“张家界呈献给世界，世界认识张家界又一张‘莓’丽名片”。张家界莓茶产品已销往北京、上海、广东、内蒙古等30多个省市及韩国、日本等10多个国家。（张家界莓茶发展服务中心 邓武成）