【品牌观察】微生物技术进步奏响科技兴农篇章

在推进我国农业现代化建设的过程中，越来越多的主体通过科技创新、技术进步等方式，科学谋划、因地制宜地开辟农业发展的新路径。如今，微生物相关研究成果越来越多地从实验室投入到生产中，打通了科研成果应用的“最后一公里”，为扎实推进乡村全面振兴提供重要支撑。

ZM（肇铭）生物技术的研发应用为提升水产养殖、畜牧、农业种植能力等方面发挥了重要作用。该技术根据我国农业发展情况，驯化培育出适合不同土壤、水质特质的有益菌群。同时，其使用独特且具有专利的生物培养基，使沼泽红假单胞菌、乳酸菌、芽孢杆菌、放线菌、酵母菌等多类有益微生物共生共融，是目前先进的生物工程技术。

与传统添加剂不同，微生物菌剂更为安全、环保。它可通过自然界本身存在的微生物，发挥促进动植物生长、改善卫生环境、增强动物免疫力等作用。值得注意的是，在生猪养殖过程中，使用ZM生物技术制成的菌剂，能提高猪肉中的呈味核苷酸和呈味氨基酸的含量，增加猪肉的鲜味，避免快速育肥技术带来的肉质品质下降问题。