江门开平市金鸡镇万人焗鸡宴：乡村振兴的“烟火气”与农文旅融合新篇章

12月28日，江门开平市金鸡镇游东村迎来了一场盛大的活动——2024年“金鸡优品”展销会暨农文旅融合产业招商大会。这场活动不仅展示了金鸡镇在乡村振兴和农文旅融合方面的新成就，更通过万人焗鸡宴等形式，释放了乡村的“烟火气”，吸引了众多市民游客前来体验。

活动当天，众多领导嘉宾齐聚一堂，共同见证了这一盛况。自启动“金鸡优品”行政区品牌培育建设以来，金鸡镇坚持以“高质量品牌建设”推动“经济高质量发展”，取得了显著成效。现代农业产业规模持续壮大，5家优品示范企业获评省级重点农业龙头企业，金鸡王、合民养殖、圣迪乐村、爱立特等4家公司先后获评广东省畜禽养殖标准化示范场、“粤字号”农业品牌、粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地等荣誉称号，“金鸡优品”专营公司销售额也突破了千万元大关，为实施“百千万工程”注入新活力。

在启动仪式上，金鸡镇与多个农文旅产业项目签订了框架协议，计划总投资约3．65亿元，建成后有望实现年产值6．7亿元。这些项目的签约和动工，将为金鸡镇推动乡村产业提质增效、提升乡村规划建设水平注入新的动力。

而万人焗鸡宴无疑是活动的重头戏。活动现场设置了多个区域，包括泥焗鸡体验区、游戏互动区、科普展示区、优品展销区和音乐演出区等。市民游客们可以在这里体验制作泥焗鸡的乐趣，参与各种互动游戏，了解科普知识，品尝金鸡镇的优质农产品，并欣赏精彩的音乐演出。

万人焗鸡宴不仅是一场美食盛宴，更是一次乡村文化的展示和传承。金鸡镇的泥焗鸡以其独特的制作工艺和美味的口感而闻名遐迩，吸引了众多外地游客前来品尝。而本地食客们也纷纷表示，这种传统的乡村美食让他们回味无穷。

除了美食和文化展示，金鸡镇还注重提升乡村规划建设水平。活动当天，多个基础设施建设项目也同步动工，包括金鸡优品（肉鸡）绿色养殖基地及配套5MW屋顶光伏项目、维翔蛋品公司现代化养殖园区建设项目以及金鸡镇联新街路面及停车场升级改造工程等。这些项目的建设将为金鸡镇的发展提供更有力的支撑。

此次活动的成功举办，不仅展示了金鸡镇在乡村振兴和农文旅融合方面的新成果，更让市民游客们感受到了乡村的魅力和活力。远离城市喧嚣的乡间田野中，大家看节目、玩游戏、享美食，共享农文旅融合的“丰”光，处处洋溢着喜悦和和谐的氛围。

未来，金鸡镇将继续坚持品牌建设引领乡村振兴的发展道路，深化农文旅融合，推动乡村产业提质增效和乡村规划建设水平提升。相信在不久的将来，金鸡镇将会迎来更加美好的明天。（周姣娥）