减盐减油新"食"尚，"株"联璧合解锁健康密码

——看株洲如何让健康理念“活色生香”

当健康科普遇上创意表达，当传统菜谱融入科学理念，株洲市以一场＂减盐减油＂的全民行动，让健康生活方式从口号变为触手可及的生活美学。从＂神农爷＂的趣味科普到＂无疾侠＂的贴心指南，从《神农爷穿越千年送健康福利》视频到＂谐音梗＂海报，株洲用＂走新更走心＂的方式，为市民端出了一桌健康新＂食＂尚的盛宴。

举措一：用＂谐音梗＂玩转健康科普，让知识＂活＂起来

＂盐多必失？积油成疾？这海报真上头！＂株洲市卫健委联合株洲市疾控（市卫监局）推出创意成语科普海报，巧妙借力中华文化基因，传统成语与现代健康知识碰撞，朗朗上口、简明扼要的顺口溜将高盐高油导致的身体危害及核心方法一目了然，趣味插画让减盐减油理念随着诙谐图文深入人心，科普不再是枯燥说教，而成为市民心里的＂活色生香＂。目前，＂盐（言）多必失、积油（忧）成疾＂，海报已覆盖株洲市近500家机关企事业单位，覆盖近400个小区。

减盐减油创意科普海报

举措二：从年夜饭到家常菜，健康饮食＂有滋有味＂

年夜饭也能低盐低油？株洲市用一部《健康年夜饭》科普视频给出答案：剁椒鱼头减盐不减鲜、传统腊味荤素合蒸更健康，小炒肉控油更提香，10道本土特色改良菜谱让＂湘味＂与健康完美兼容。视频角度新颖，把家庭日常的减油减盐新食尚搬到疾控专业技术人员的家里，既有专业营养师的科学解读，更藏着＂株洲味道＂的温度，接地气，有新意，这10份＂健康菜谱＂不仅登上红网等官方媒体平台，更走进社区食堂、餐饮门店，菜谱视频浏览量达百万＋。

10道减盐减油健康菜谱视频

举措三：＂神农爷＋无疾侠＂IP代言，健康科普破圈出彩

株洲卫健、疾控以原创IP形象打破传统宣传壁垒，充分借助神农福地契机，创作传奇师祖＂神农爷＂和消除疾病的＂无疾侠＂IP，以两个生动IP化身活力四射的健康达人，推出系列漫画折页、尤其是纸片人科普动画《神农爷穿越千年送健康福利》持续科普减盐减油妙招，分享科普秘诀，结合哪吒热点说唱制作减盐减油rap，创意十足。并针对儿童设计＂减盐闯关科普赛＂，为青少年定制＂校园控油指南＂，给中年人送上＂应酬饮食宝典＂，替老年人编写＂三高饮食手册＂。不同年龄段的市民都能在科普宣传中找到属于自己的健康饮食方案。

神农爷、无疾侠科普折页

结语：健康新＂食＂尚，一座城的温情答卷

从一纸方案到万家灯火，株洲市以文化创意为笔，以民生需求为纸，绘就减盐减油的生动图景。这场行动不仅关乎饮食结构的调整，更是一场城市治理智慧的体现——当健康科普变得有趣、有用、有温度，＂少盐少油＂便不再是生活的减法，而是品质的加法。

【行动倡议】

欢迎下载减盐减油海报，关注“株洲卫健”“株洲疾控”视频号，欣赏《神农爷穿越千年送健康福利》《健康年夜饭》《株洲健康菜谱10道》等视频，跟随＂神农爷＂和＂无疾侠＂的脚步，加入减盐减油新＂食＂尚行动！让每一餐都成为通往健康的幸福密码。（作者：邱林、邓屹杉）