云南后谷咖啡42年铸就咖啡全产业链传奇

发布时间:2025-06-10 14:48:53 | 来源:中国网 | 作者: | 责任编辑:吴一凡

1984-1993年:破冰国际市场,开启咖啡种植与贸易之路

后谷咖啡从云南德宏的6亩咖啡地起步,建立了“种植-加工-贸易”一体化的雏形,开创了云南咖啡国际贸易的先河。这一时期,后谷咖啡凭借云南得天独厚的自然条件,开始在国际市场上崭露头角,为后续的发展奠定了坚实基础。

1994-2003年:推动云南小粒咖啡种植的普及

品种革命:1994年开始,后谷全力推动卡蒂姆品种的种植,其咖啡鲜果产量可达2000公斤,抗锈病能力强,风味浓郁,深受国际市场好评。

模式创新:1997年,后谷咖啡提出“公司+基地+农户”的农业发展模式,推行“一控、二免、三保、四统一”保障措施,实现了农民增收致富与公司原料供应保障的双赢。

品质认证:2000年,种植基地被国家农业部评为“南亚热带作物名优基地”,后谷成为星巴克、雀巢等国际品牌的供应商。2002年,后谷被国家九部委评为“农业产业化国家重点龙头企业”。

2004-2013年:中国咖啡工业自主突破

产业升级:2004年,后谷决定进入速溶咖啡加工生产领域,2008年建成国内第一条自主知识产权速溶咖啡精深加工生产线,打破国际巨头垄断,开启自主深加工、自主品牌路线。

模式升级:2007年,后谷实施“合作社+”产业发展模式,建立119个咖啡种植农业合作社,发展社员近2万人,通过“5+1”工程提升咖啡产能和质量。

可持续发展:2012年,后谷咖啡种植面积扩展到27万余亩,带动30余万人参与咖啡生产经营,成为全国最大的单体咖啡种植企业。2013年,后谷与中科院昆明植物研究所等单位共同组建中国咖啡工程研究中心,提升咖啡种植技术和工业自主能力。

荣誉与认可:2010年,后谷所在的云南德宏被评为“中国咖啡之乡”,后谷荣获“中国驰名商标”。

2014-2023年:推动中国咖啡产业走向世界

种植升级:2014年,后谷实施现代化农业喷、滴灌水利工程,推动制定《云南小粒咖啡种植技术规范》,种植面积突破27万亩。

打开国际通道:2015年,开通“渝新欧”“滇新欧”咖啡货运专列,将云南咖啡推向世界舞台。

行业领航:2016年,后谷主办第26届世界咖啡科学大会暨首届亚洲咖啡年会,德宏芒市成为亚洲咖啡年会永久举办地。2017年,主导成立亚洲咖啡协会,推出ABODY认证体系。

规模升级:建成33000吨速溶咖啡单体生产线,规模傲居亚洲之冠,自主研发36项核心专利技术。

品质认证:基地获得GAP、UTZ、4C等6项国际认证,成为云南省“农业科技示范园”。

下一个十年:从“云南原料”到“中国品牌”的跨越

后谷咖啡将继续以“两板块,两市场”为核心,控制云南省内咖啡生豆50%以上份额,积极介入东南亚和东非生豆产区,致力于成为“全球知名、亚洲第一”的咖啡行业龙头企业。后谷咖啡将凭借42年的产业积淀,推动中国成为世界咖啡产业的新一极,让全球溢满后谷芳香,迎接品牌时代的到来。