李松林：解码高骼学生营养服务站破圈秘笈

当乳业巨头争相布局便利店、咖啡赛道时，高骼乳业却将棋子落向一个更重、更难的领域——学生营养服务站。没有网红打卡的喧嚣，却见清晨家长排起的长队；不追资本热捧的轻模式，偏要啃“现制早餐+深度服务”的硬骨头。这场看似逆势而行的豪赌背后，高骼究竟在售卖怎样的商业价值？我们深度追踪高骼乳业董事长兼总裁李松林及其团队，穿透热腾腾的餐盒，解码这场静水流深的战略棋局。

一、高骼营养站的四重价值内核

1、卖“黄金两小时”：科学早餐破解家庭晨间困局

清晨七点的长沙，泉塘小学高骼营养站内，保温箱飘出蒸腾热气。陈辰妈妈看着儿子取餐：“以前给孩子做早餐像打仗，既要快又要营养，最后只能靠牛奶面包凑合。现在22天不重样，三明治牛奶坚果、寿司蒸蛋紫薯卷——营养师搭配的均衡早餐，比我自己琢磨的科学十倍。”

高骼的早餐理念源自《中国居民膳食指南》，将营养均衡作为核心，不仅直击双职工家庭痛点——没时间研究营养学，却不愿让孩子输在起跑线，还将家长从“早起焦虑”中解放出来。当别的品牌还在空喊“改善学生营养”的口号，高骼乳业已经把卫健委发布的“学生营养计划”政策落地，转化为家庭可触及的高骼学生营养服务站。

2、卖“身高管理黄金期”：王牌服务构建竞争壁垒

如果说早餐是流量入口，身高管理则是高骼营养站的“不二王牌”。

在湖南永州零陵店，墙上动态生长曲线图吸引了不少家长驻足。“很多家长以为孩子矮是晚长，实际上可能错过最佳干预期。”在永州的营养站团队中，有多名专业身高管理师，他们为会员建立专属档案，每月跟踪生长数据。

永州负责人卿光军向我们展示身高管理手册，“每个会员孩子都有专属档案——骨龄监测、遗传靶向身高测算、本地平均身高、全国平均身高、营养方案，还有睡眠运动指导等。”

这是高骼乳业的“王牌武器”——身高管理。当家长购买营养站的早餐套餐，获得的不仅是早餐，更是包含数次专业发育评估、定制营养干预的“身高管理师一对一服务”。数据显示，深度绑定身高管理服务的高骼营养站，会员黏性相当高，大单数量也更多。

多年儿童身高管理经验，为高骼乳业构建了具有竞争力的商业壁垒，而将这些宝贵经验沉淀数年、再移植到营养站场景，这一商业模式，为高骼乳业搭建了一条隐形护城河。

以营养早餐为矛、以身高管理服务为盾，高骼营养站的吸睛点还不止于此。

3、卖“全民健康风口”：体重管理撬动政策红利

当“国家喊你来减肥”席卷社交平台时，高骼乳业主打“长高不长胖”的高骼A2已经推出足足半年了。在儿童青少年肥胖率不断上升的当下，性早熟、隐形校园霸凌、社会歧视……成了家长们绕不开的焦虑，高骼营养站标配的分阶营养星高骼、升级营养高骼A2，为想体重管理，却不知从何准备营养方案的家长们解决心病。

据江西省儿童医院，2023至2024年两年内，因肥胖症去江西省儿童医院就诊儿童人数达11031人次，人数是2021至2022年的两倍，其中约60%就诊者已出现脂肪肝、高尿酸、高血脂、性早熟、性发育不良等并发症。

“以前开奶粉店，顾客买完就走；现在做营养站，会员把我们当育儿顾问。”江西营养站负责人何日成算过一笔账，“因儿童群体特殊性，控制体重一般要从生活习惯和饮食方面着手，高骼营养站通过早餐控制三大营养素比例、节假日设计亲子运动游戏等，潜移默化地为家长孩子植入‘科学体重管理’理念。从孩子第一次进入高骼营养，身高管理师就会为其测量记录成长档案，并结合数据，科学给予成长干预建议，长期追踪孩子生长情况。”

当90后父母从“喂养焦虑”转向“科学养育”，谁能提供健康解决方案，谁就能领先儿童营养赛道。

4、卖“高质量陪伴”：亲子时光加深情感黏性

周六的泉塘小学营养站变身趣味实验室。普通纸巾变身“水中花”，颜料在牛奶画布上迸发绚丽色彩……孩子们在玩中学，在学中悟。

会员林女士看着激动的儿子，笑着说：“比在家刷手机强百倍！母亲节他做了康乃馨花束送我，端午节亲手包了粽子带回家，父亲节给爸爸做了扇子……这些体验自己策划费时又烧钱，现在全是营养站的会员福利。”

从把奶粉“卖给妈妈”转向“服务家庭”，从“单一产品”升级为“解决方案”，从“货架陈列”到“体验中心”，高骼营养站重新定义商业模式，每场活动沉浸式传递品牌理念，把消费者的交易升格为情感依赖。

二、高级商业：贩卖美好生活

高骼营养站的商业本质，是以营养早餐为入口，以身高服务为壁垒，以情感联系为纽带，构建覆盖学区的儿童健康服务终端。这步棋背后，是对国家健康战略的精准响应——从解决“吃得饱”，升级到引导“吃得对”，从关注个体成长，延伸到提升家庭健康素养。

随着《健康中国2030》深入实施，那些能将政策红利转化为民生价值的商业模式，终将赢得时代馈赠。李松林表示，高骼营养站正以星火之势，悄然重塑社区商业的温度与厚度。当每个清晨，孩子捧着热餐盒，心满意足地吃完一份早餐，当每个周末，家庭在营养站收获笑声，商业的最高境界已然达成——高骼学生营养服务站贩卖的不是商品，而是可触摸的美好生活。（邱晓珊）