安仁县:扎实推进校园及周边食品安全专项整治行动

发布时间:2025-10-31 14:52:13 | 来源:中国网 | 作者: | 责任编辑:吴一凡

为深入贯彻落实校园食品安全工作要求,切实保障在校师生饮食安全,郴州市安仁县市场监管局联合县检察院、教育局、卫健局、城管局、乡镇综合执法大队等多部门,以“安全护航、环境净化”为目标,对县域内所有学校周边200米范围内的食品经营单位开展专项检查。本次行动重点围绕食品安全管理规范,对学校食堂、食品店、餐饮店、食品摊贩等重点场所实施全覆盖检查,着力完善校园食品安全监管体系。通过精准把握秋季消费特点,重点检查食品质量安全关键环节,全力营造安全放心的校园及周边食品消费环境。

专项行动严格遵循“源头可追溯、过程规范化、储存标准化、标识清晰化”原则,对校园及周边食品经营单位实施分类分级检查。重点核查营业执照、食品经营许可证的有效性,坚决打击销售过期变质食品等违法行为;严格检查后厨卫生条件、餐具消毒记录、食品进货查验及索证索票情况,规范秋冬热饮原料采购储存加工全过程。通过健全“源头管控、过程监督、存储管理、标识公示”全链条监管机制,确保食品质量安全。

针对检查中发现的“日周月”制度落实不到位、台账记录不规范、食品标识混乱等问题,现场下达整改通知书,明确整改时限,建立“整改-复查-巩固”闭环管理机制。截至目前,累计检查学校31家、食品经营主体126家,发现并整改问题41项,有效净化了校园周边食品消费环境。

同时,邀请县人大代表、政协委员及家长代表并广泛发动消费者参与监督,深入开展“你点我检、服务惠民生”活动,坚持开门抽检、问需于民,切实解决群众关心的校园食品安全问题。县市场监管局将根据群众投票情况,结合监管实际,对重点食品实施监督抽检。

此次专项整治通过全方位、高频次检查,有力保障了校园周边食品安全形势稳定向好。该县市场监管局负责人表示,将持续完善校园食品安全长效监管机制,定期开展“回头看”检查,确保问题整改落实到位,切实提升校园食品安全管理水平。(安仁县市场监管局:周湘琼、谭鹭军)