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破题农业“大而不强”:兰陵蔬菜产业的现代化答卷

时间:2025-12-04

来源:中国网

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飞驰于上海市至山东省兰陵县的大巴车上,一个流动的蔬菜市场正悄然运转。数百公里归途,电话声此起彼伏,交谈声里流转着最新的行情与订单。这里的乘客,是菜农,是经纪人,构成了兰陵蔬菜走向全国市场的“神经末梢”。你若与任何一位同车的兰陵人交谈,每个人都能和你讲一讲蔬菜种植的独到见解。

视线越过车窗,这条绵延600多公里的道路,承载着三十余年来超过三十万兰陵人南下闯荡长三角的足迹。正是这些看似零散的个体农户,共同托起了年产值超三百亿元的蔬菜产业集群。

深入兰陵,一条成熟的蔬菜产业链清晰可见——从一粒良种的破土,到集约化育苗的推广,从智慧农业的精准管控,到多元渠道的高效流通,产业要素在此紧密衔接,将发展的主动权牢牢握在手中。

面对先天优势和初具规模的产业基础,当地政府做了哪些工作?

农业现代化,种子是基础。兰陵县农业部门相关负责人坦言,过去多年间,兰陵蔬菜种子长期依赖外部输入,成本高、选育风险大,一些农户困守老品种,陷入“有产量无质量”的发展困境。

为实现种源自主,兰陵县将目光投向顶尖科研力量,积极对接中国农科院蔬菜花卉研究所,历经八年接续努力,终于促成中国农科院蔬菜花卉研究所兰陵研发中心于今年落地。

据中国农业科学院蔬菜花卉研究所兰陵研发中心主任中蔬(兰陵)生物技术有限公司总经理刘小萍介绍,中心已组建由42名专家构成的六大团队,覆盖从种质资源到质量安全的蔬菜全产业链关键环节。目前,黄瓜、辣椒、橄榄、白菜等自研品种的本地化试验与推广已取得积极进展,在适应性与产量品质上展现出优异效果。

兰陵县政府副县长刘英表示,研发中心的落成为兰陵蔬菜装上了自主创新的“核心引擎”。作为长三角重要蔬菜保供基地,兰陵正把蔬菜“这碗饭”端得更稳,更有底气。

良种虽已落地,如何打通从实验室到田间的“最后一公里”?集约化育苗企业承担起桥梁角色。

兰陵县引进的鸿强蔬菜产销专业合作社,建成了鲁南苏北地区规模最大的现代化育苗基地。这座占地400余亩的“蔬菜工厂”年育苗能力高达3亿株,并以200余个村级服务站为毛细血管,将新品种、新技术精准滴灌至田间地头,成为示范推广的前沿窗口。

如今,育苗工厂建到家门口,哪个品种抗病强、效益高,一目了然。村民张玉良改种“旋螺一号”辣椒后,利润实现数倍增长;张秀国种植新品种黄瓜“亮条”,亩收入从2万元跃升至6万元。实实在在的收益,让农户“看得见、选得准、种得稳”,也让科技赋能农业的图景愈发清晰。

破解“种什么”之后,“怎么种”成为新的时代考题。当下,“消费者不再只求果腹,而是追求优质、安全、健康的饮食体验。”兰陵县农业农村局党组书记、局长高合坤介绍,过去兰陵蔬菜“大而不强”,生产标准化不足、品质不稳,难以匹配日益升级的市场需求。推动智慧农业,因此成为蔬菜全链条升级的关键一步。

走进兰陵垦源农业的智慧大棚,蔬菜离地栽培在天然椰糠中,阻断土传病害;传感器与滴灌管道精准调控,构建起全程洁净的生长环境。在这里,严苛标准结出健康果实:番茄、辣椒、黄瓜获绿色食品A级认证,农残检测“未检出”,连续五年通过GAP认证。

在此过程中,当地农户既是现代农业的参与者,也成为最直接的受益者。兰陵县农业农村局乡村产业发展和对外合作科负责人魏超说,发展设施农业与智慧农业,既能产出高品质蔬菜,更为当地农户搭建一个“看得见、学得会、用得好”的现代化生产平台。

目前,山东垦源园区已辐射带动周边基地1万余亩,带动就业超1000人,系统提升了农户的种植与管理技能。

品质保障更离不开严密监管。兰陵构建起数字监管、权威检测与精准执法的“三位一体”智慧监管体系,为每份蔬菜配备“数字身份证”,全面守护“舌尖上的安全”。

兰陵县农产品质量数智化监管服务平台,是全域蔬菜的“数字中枢”。它实现了从田间到餐桌的全程动态监管,并为每个上市蔬菜赋予唯一的“农安码”身份标识;依托落户本地的省级农副产品质量检验中心,开展常态化、广覆盖的农残检测,以权威报告为每一份产品背书;由县农业执法大队依据前端平台数据与检测结果实施精准执法,确保问题产品可追溯、快处置。

如今,扫一扫包装上的“农安码”知根知底,这张透明的“数字身份证”,成为兰陵蔬菜畅销全国40多个城市、远销海外市场的信任通行证。

有了过硬的品质根基,销售端的创新让好菜真正“卖得俏”。当地引进风调雨顺供应链公司,推动农产品高效对接精品商超、电商平台及团体单位等多元渠道。

渠道升级的红利直接体现在农民增收上。在企业的订单指导下,村民赵振华种植的高品质莴笋,经加工成“净菜”直供上海高端超市后,收购价从每斤0.9元提升至1.2元,年收入实现翻番。“以前种菜跟风,价跌就愁卖,”他感慨道,“现在企业包销路、发预警,帮我们避风险、抓机会——真是种得放心,卖得踏实!”

从攻坚“一粒良种”到打通“最后一公里”,兰陵这条日益完善的产供销全链条,正让“中国蔬菜之乡”的金字招牌愈发闪亮,让农民的日子越过越有奔头。(兰陵县农业农村局:彭帅、徐晓东、邱婷)

【责任编辑:吴一凡】
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