党员带头承诺“光盘”、数据模型精准预测食材需求、闲置办公家具一键调拨，后勤管理科正通过一系列创新举措，让勤俭节约融入日常工作的每一个环节。

今年以来，南昌卷烟厂后勤管理科围绕勤俭节约、降本增效，在食堂浪费治理、节假日用餐管控、食材精准管理和办公资源优化等方面取得显著成效，形成了一套可复制、可推广的管理经验。

党员引领食堂节约新风尚，“光盘行动”深入人心

后勤管理科通过多维度宣传引导，在食堂营造出“节约光荣、浪费可耻”的浓厚氛围。党员志愿者在每张餐桌张贴创意标语，提醒职工按需取餐。同时，联合多部门开展党员带头承诺“光盘”活动，以先锋模范作用带动全体职工践行节约。

食堂的电子显示屏、公告栏等平台持续推送《反食品浪费法》及节约知识，并在食堂开放日等活动中增设互动环节，引导职工分享节约技巧。系列举措使得食堂剩饭剩菜量显著减少，“光盘”已成为职工就餐新常态。

职工们纷纷在“光盘行动”的横幅上签名

精细化管理节假日用餐，从源头上杜绝浪费

针对节假日停产期间就餐人数不确定易导致浪费的问题，后勤管理科建立了精细化报餐管理机制。通过提前摸排留守人员用餐需求、动态调控食材采购、专人监督优化供餐等举措，实现了用餐保障与节约高效的双重目标。节假日期间的食材浪费率较以往明显下降。

数据驱动食材采购，精准管控降本增效

为从源头上减少浪费，后勤管理科创新建立食材消耗预测与分析模型。该模型综合历史采购数据、菜品销售、季节变化等多维因素，能够准确预判未来食材需求量。

采购人员依据模型预测结果制定采购计划，科学调整各类食材采购比例，有效避免了采购过量或供应不足的问题。2025年1至11月，食材抽样检测合格率达100％，食材利用率显著提高，食堂运营成本得到有效控制。

搭建共享平台盘活闲置资源，实现集约高效管理

为解决办公家具等低值易耗品“部门闲置、跨部门短缺”的资源错配问题，后勤管理科搭建了低值易耗品管理平台，构建信息共享机制，推动管理模式向“集约高效”转变。

平台具备全流程线上办理功能，领用申请、审批、调拨、报损等环节均可在线完成，大幅缩短了办理周期，降低了人工成本和纸张消耗。专门设置的“闲置物品”模块，明确了各部门管理员的更新责任，有需求的部门可随时检索并发起调拨申请。

部门管理员正在低值易耗品管理平台上检索闲置物品信息

这一机制打破了部门间的信息壁垒，将“被动共享”转变为“实时共享”，激活了闲置资源价值，避免了重复采购，切实达成了“降本增效”目标。

后勤管理科通过上述系列举措，不仅有效提升了管理效能和资源利用效率，更在全体职工中树立了勤俭节约、绿色低碳的文明风尚，为单位的可持续发展奠定了坚实基础。（南昌卷烟厂：刘乐、徐雅琴）