分享缩略图

分享到:
链接已复制
首页> 头条新闻>

走进塔牌国酿 共品匠心醇香——上海浦东新区民营经济协会浦兴分会赴绍兴塔牌酿酒参观学习活动纪实

时间:2026-01-09

来源:中国网

分享到:
链接已复制
字体:

上海浦东新区民营经济协会浦兴分会在新任会长施明琪的带领下,组织会员及个人共60余人赴绍兴开展为期三夭的参观学习活动,走进塔牌酿酒基地,沉浸式探寻千年黄酒文化底蕴,深度了解塔牌国酿的发展历程与匠心坚守。

出发当日,队伍满怀热忱奔赴绍兴,一路欢声笑语间,满是对这场“酒香之约”的期待。抵达塔牌酿酒基地后,在工作人员的热情接待与细致引导下,参观之旅正式开启。大家先后走进酿酒车间、发酵工坊、储酒仓库,近距离观摩黄酒酿造的全流程:从精选糯米、浸米蒸煮,到拌曲发酵、压榨过滤,再到陶坛陈酿、勾调检验,每一道工序都遵循古法、精益求精,传承着匠人对品质的极致追求。看着车间里热气腾腾的蒸煮设备、陶坛中静静沉淀的佳酿,听着工作人员讲解塔牌坚守纯粮酿造、拒绝添加剂的初心,会员们纷纷驻足赞叹,真切感受到传统酿造工艺的独特魅力与厚重底蕴。

随后,众人移步塔牌文化展厅,循着历史脉络读懂塔牌国酿的发展之路。从创立之初坚守匠心,到深耕黄酒产业数十载,塔牌始终以传承中华优秀传统文化为己任,立足绍兴黄酒核心产区优势,不断创新酿造技术、优化产品体系,既保留古法酿造的精髓,又融入现代生产的标准,让千年黄酒在新时代焕发新生。从深耕国内市场到迈向国际舞台,塔牌以过硬品质斩获多项荣誉,成为绍兴黄酒乃至中国黄酒的标杆品牌,彰显着国货品牌的底气与担当。讲解过程中,会员们认真聆听、不时提问,深入了解塔牌在品牌建设、产业升级、文化传承等方面的经验做法,收获颇丰。

参观结束,分会在厂方的安排下,组织了交流座谈品酒宴会,施明琪会长表示,此次走进塔牌国酿,既是一次文化之旅,更是一次学习之旅。塔牌坚守匠心、精益求精的品质精神,深耕主业、守正创新的发展理念,与民营经济从业者所需的实干担当、诚信经营理念高度契合。希望全体会员以此次参观为契机,汲取塔牌的优秀经验,坚守创业初心,严把品质关口,在各自领域深耕细作,同时加强会员间的交流协作,凝聚民营经济发展合力,共同为区域经济高质量发展贡献力量。会员们也纷纷畅谈感悟,大家一致认为,此次活动不仅领略了传统黄酒文化的魅力,更学到了优秀企业的经营之道,开阔了视野、提振了信心,未来将把这份匠心与坚守融入企业发展中,沉浸式探寻千年黄酒文化底蕴,深度了解塔牌国酿的发展历程与匠心坚守。

此次赴绍兴参观塔牌酿酒活动,不仅让浦兴分会的会员们近距离感受了中华传统酿造文化的博大精深,更搭建了会员间交流学习的平台,凝聚了发展共识。在施明琪会长的带领下,上海浦东新区民营经济协会浦兴分会将持续组织此类特色活动,赋能会员成长,助力企业发展,携手全体会员凝心聚力、奋勇争先,在民营经济高质量发展的道路上稳步前行,书写更多实干兴业的精彩篇章。(华雯、摄影/文)

【责任编辑:吴一凡】
返回顶部