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江苏农垦三河农场:小草莓火出圈 绘就乡村振兴新画卷

时间:2026-01-23

来源:中国网

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时下,虽是零下四五度的低温,但在江苏农垦三河农场的草莓大棚里却暖意融融,一株株高架栽培的草莓藤蔓垂坠,红彤彤的果实点缀其间,工人们正忙着采摘、分拣、装箱。"今年草莓刚上市就被抢订一空,采摘和团购订单特别火!"三河农场李岗草莓种植基地负责人王聪捧着一篮刚摘下的草莓,脸上洋溢着丰收的喜悦。高架种植新模式+品种优化+全渠道销售使三河草莓迅速出圈,不仅火了周边,更是火到了南京市场,小小草莓变身"金果",还带动了农场近百户草莓种植户销售模式的提档升级。

高架种植模式科技赋能提质增效。走进农场智能化温室,一排排钢架格外醒目,草莓植株在营养基质中茁壮生长,滴灌管道精准输送水肥。"这是我们引进的高架无土栽培技术,彻底告别了'靠天吃饭'的传统模式。"园区工作人员李中刚介绍。高架种植不仅避免了土传病害,还能通过智能温控系统将昼夜温差控制在适宜范围内,保证了草莓的座果连续性和品质口感。经检测,这里出产的草莓甜度普遍达到13以上,较传统种植提升20%,亩产量也增加了10-20%。

品种选育"优中选优"打造差异化竞争力。在品种选择上,农场与省农科院建立合作,从众多候选品种中筛选出"红颜""徽煌"“建德红”等4个主打品种。"这些品种不仅口感香甜,还具有耐储运、抗病性强等特点。"技术员孙加利指着正在分拣的草莓说,"比如'红颜'果型饱满、色泽鲜亮,特别适合礼盒包装;'奶油'则以软糯多汁香甜著称,是线下采摘的'明星产品'。"通过差异化品种布局,农场成功避开同质化竞争,产品溢价空间提升40%。

质检把关"严上加严"筑牢品质生命线。在分拣大棚,每颗草莓都要经过三道"体检",首先要接受农残快速检测,再由人工剔除畸形果,最后按单颗果重进行分级。该场建立了从种植到销售的全程质量追溯系统,消费者扫码就能看到草莓的'成长日记'。自今年草莓上市销售以来,以绿色、安全、放心、口感等赢得了南京及周边消费者的认可,草莓一上市便呈现供不应求态势。

全渠道销售"双轮驱动"线上线下齐发力。"家人们看,这颗草莓像不像爱心?现在下单立减10元!"在农场直播间,主播小胡正对着镜头展示草莓切面,弹幕不断滚动着下单信息。线下则推出"社区团购+采摘体验"模式,与江苏农垦供应链公司、盱眙周边10余个小区建立合作,周末采摘园日采摘的游客更是络绎不绝。"现在不用出门,草莓就能卖了,农场这“线上+线下”的营销模式真好!"种植户陈爱国笑着说。

从"靠经验"到"靠科技",从"卖产品"到"卖品牌",三河农场的小草莓走出了一条现代化农业转型之路。颗颗"红宝石"不仅甜了消费者的味蕾,更鼓了职工的钱袋子,成为乡村振兴路上的一道美丽风景线。(江苏农垦三河农场:钱厚红)

【责任编辑:吴一凡】
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