太湖之滨，春意渐浓。东山镇的山坡上，茶树吐绿，芽尖含翠。清晨五点，茶农们已背着竹篓穿行在茶垄间，指尖翻飞处，一片片嫩芽落入篓中。这是洞庭山碧螺春一年一度的开采季，也是这片土地上千百年来不变的农耕韵律。

然而，走进今天的东山，你会发现，变化的韵律同样清晰可闻：茶园里，气象监测站实时传回土壤温湿度数据；加工车间中，智能化生产线让鲜叶不落地变成干茶；电商直播间里，“95后”新农人对着镜头展示刚出锅的茶叶；咖啡馆内，碧螺春拿铁成为年轻人追捧的“春季限定”。

一片叶子，正在这里演绎着传统与现代的交响。在“十五五”开局之年的春天，笔者走进苏州吴中区东山镇，探寻这片叶子背后的时代之味——那是科技赋能的味道、业态创新的味道、文化活化的味道，更是一方水土以新质生产力推动乡村振兴、回应高质量发展时代命题的生动答卷。

在东山镇，这一精神正在茶园里落地生根。

“碧螺春的独特风味，源自洞庭山群体小叶种。这是我们最宝贵的种质资源，也是必须守住的‘正源正味’。”东山镇经济发展和农村工作办公室的郑俊华，这位2018年从南京农业大学毕业来到东山的广西小伙，对茶叶种源保护如数家珍。

过去几年，他所在的经济发展和农村工作办公室和高校合作，做了一件鲜为人知却意义深远的事：对全镇茶树进行网格化普查，收集5000多份茶叶样本，根据植物学特征形态分类出111个类群，建立起3个茶树种质资源保护圃。“我们和南京农业大学、苏州市农业科学院等单位合作，一边让群体小叶种得以保存，一边开展物候期观测、内含成分测定，为后续挖掘培育优异品种打基础。”郑俊华告诉笔者，这项工作周期长、见效慢，“但种业是农业的‘芯片’，这个底子不打牢，产业走不远。”

守正不是墨守成规，创新方能激发活力。在冷水坞片区，一片“智慧茶园”正在试点。物联网传感器实时监测光照、降雨、土壤温湿度，数据汇聚到云端，水肥一体化系统精准灌溉，植保无人机自动作业。“过去管茶园全凭经验，现在看数据说话。”一位茶农感慨，“什么时候该浇水抗旱，手机上一目了然。”

这套“数据上链”的智慧农业模式，正是“人工智能+农业”的生动实践。吴中区农业农村局相关负责人介绍，目前全区已建成省级数字农业农村基地2个、智慧农业示范生产场景8个，让传统农业插上数字翅膀。

绿色，是高质量发展的底色。在绿色防控示范区，黄板、杀虫灯、性诱剂取代了化学农药，有机肥替代化肥成为常态。“东山目前有江苏省绿色优质茶叶生产基地2.15万亩，茶树绿色防控示范区5个，茶叶绿色食品基地14个。”郑俊华说，越来越多的茶农意识到，“绿色”不仅意味着安全，更意味着更高的品牌溢价。

从种质资源保护到智慧茶园建设，从绿色防控推广到机械化生产作业，一条以新质生产力驱动传统农业升级的路径清晰可见。2025年，洞庭山碧螺春品牌价值突破105亿元，首次迈入百亿阵营。这片叶子，正在成为科技赋能农业现代化的鲜活注脚。

融合与破圈：从“卖茶叶”到“卖生活”的产业跃迁

3月14日，2026苏州太湖洞庭山碧螺春茶品牌大会暨乡村振兴伙伴计划发布大会在太湖之滨举行。会上，一批涵盖茶餐融合、茶旅融合、新品研发、品牌推广的重点项目签约落地。这不仅是产业的盛会，更是业态创新的集中展示。

走进苏州东山茶厂股份有限公司的产品展厅，笔者看到了碧螺春的“七十二变”：碧螺春啤酒、碧螺春面、碧螺春拿铁、碧螺春泡芙……这些跨界产品让人眼前一亮。“面对新式茶饮的崛起和年轻消费群体的需求，我们不能只守着传统的礼盒模式。”苏州东山茶厂股份有限公司总经理柳倩楠，这位“90后”非遗传承人坦言。

她向笔者讲述了转型的逻辑：传统碧螺春消费群体以40岁以上的男性为主，如何吸引年轻人？答案是产品创新与消费场景重构。去年，苏州东山茶厂股份有限公司与金星啤酒合作推出碧螺春茶精酿啤酒，夏季单月销售过千箱；今年，碧螺春拿铁成为咖啡馆的“春季限定”，深受年轻人喜爱。“我们还有抹茶生产线，为面包店、饮品店供应原料。茶，正在以更多元的方式进入年轻人的生活。”

在东山，这样的创新不是孤例。“85后”返乡创业青年孙政，将自家茶叶与咖啡融合，开了一家村咖。“去年刚开始做，虽然咖啡行业很卷，但碧螺春拿铁有独特的季节限定属性，游客来东山，喝一杯茶咖，既体验了当地文化，又满足了打卡需求。”他说，这种尝试让传统茶叶以一种更时尚的方式触达年轻客群。

如果说产品创新是“破圈”的第一步，那么农文旅融合则是产业跃迁的纵深。在东山，茶不再是单纯的农产品，而成为串联起旅游、文创、研学、民宿的“IP核心”。

江南茶文化博物馆，这座由苏州东山茶厂股份有限公司投资建设的民营博物馆，占地30多亩，集茶文化展示、研学体验、主题民宿于一体。“去年接待游客十几万人次，主要来自学校研学和企业团建。”柳倩楠说，游客在这里采茶、制茶、品茶，在体验中了解非遗文化。博物馆还引入VR技术，让游客沉浸式感受碧螺春的制作工艺。

东山旅游公司则依托雨花胜境等景区，推出茶林雅集、验客采风等活动，邀请旅游博主创作Vlog，打造碧螺春专属话题。“我们以短视频为抓手，把直播间搬进茶园，云游茶园、云逛景区的实景直播，累计曝光量突破千万级。”东山旅游公司副总经理张淑介绍，通过线上引流、线下转化，碧螺春茶文化旅游季每年吸引大量游客。

数据显示，吴中区已打造60余条茶旅融合线路，休闲农业经营主体超1400家，2025年乡村休闲旅游接待游客突破2100万人次，带动综合收入超过30亿元。从“卖茶叶”到“卖生活”，产业链在延伸，价值链在提升，一片叶子正撬动起一个融合发展的产业生态。

传承与活化：让非遗成为年轻人追捧的“国潮”

文化，是碧螺春的灵魂。2022年，“碧螺春制作技艺”作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分，入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。如何让非遗“活”起来、“潮”起来，成为东山必须回答的时代课题。

在东山，非遗传承正在打破传统的师徒边界，走向更广阔的天地。

孙政的经历很有代表性。这位计算机专业毕业的大学生，2012年返乡创业，从跟着父辈学炒茶开始，一步步成长为江苏省制茶大师、非遗传承人。“从小看着长辈炒茶，耳濡目染就学会了。”他说，现在自己担任多所小学、幼儿园的校外辅导员，把炒茶技艺带进校园，让孩子们从小学会识别茶叶、体验制茶。

“守艺”需要代际接力，“授艺”需要机制创新。东山镇构建起四级传承人梯队，目前拥有各级制茶类非遗代表性传承人14人，其中国家级1人、省级2人、市级2人、区级9人。这些传承人不仅是技艺的守护者，更是文化传播的使者。

“90后”非遗传承人柳倩楠，对非遗创新有自己的理解。“我们不能让非遗停留在博物馆里，而要让它走进现代生活。”她主导开发的碧螺春啤酒、面条等跨界产品，让非遗元素融入日常消费；她参与的吴中文化使者活动，多次走出国门，在联合国教科文组织总部、意大利等地展示碧螺春文化。“去年我们去法国，现场展示炒茶技艺，外国友人看得目不转睛。茶文化是最好的国际语言。”

文化传播需要载体，更需要体系。东山镇拍摄了碧螺春宣传片和炒制技艺专题片，编写了《洞庭山碧螺春》一书，建设了茶文化博物馆，推出多条研学线路。在2025年全国知识产权宣传周活动苏州分会场，VR技术让观众沉浸式体验“摘茶”“炒茶”流程，科技与文化的碰撞，让非遗有了更生动的表达。

从校园到社区，从国内到国际，碧螺春的文化叙事正在从“小众”走向“大众”，从“传统”走向“潮流”。这种活态传承，正是非物质文化遗产历久弥新的生命力所在。

规范与赋能：以品牌保护筑牢产业根基

文化是灵魂，品牌是根基。当碧螺春的文化影响力不断扩大，如何守护这块“金字招牌”，成为产业可持续发展的必答题。

品牌价值突破百亿，意味着洞庭山碧螺春进入新的发展阶段。但品牌越大，保护的责任越重。如何让“金字招牌”不变色、不掉价，考验着治理的智慧。

2026年3月5日，“洞庭（山）碧螺春茶”地理标志专用标志正式发布。今年吴中区共有54家茶企符合用标条件，预计发放专用标志65万枚。这个小小的标志，承载着品质的承诺和品牌的信誉。

吴中区市场监督管理局东山分局副分局长张国平，是土生土长的东山人。“我从小靠茶叶挣学费，对这个产业有感情。”他说，今年315刚过，分局的一项重要工作就是对茶企进行规范用标培训。“我们从源头抓起，要求用标企业建立精细台账，逐步推进电子化管理。”

面对线上销售“信任”痛点，市场监管部门采取“服务+监管”双管齐下：一方面，开展政策上门、靶向帮扶，对茶企进行专题培训，内容涵盖用标规范、标签标识、网络宣传、食品安全等；另一方面，对电商企业分类施策，引导规范经营。“对茶农、小微茶企、规模茶企分层服务，茶农管品质，小微引导规模化，规模企业要做标杆。”张国平说，目的不是“管死”，而是“扶正”，让更多从业者分享品牌溢价。

在电商领域，东山镇的探索可圈可点。2016年成立的东山电商产业园，培育了一批新农人，孵化出优质电商企业。通过电商达人赛、直播培训等方式，越来越多年轻人学会用镜头推介家乡特产。2025年，吴中区农产品电商销售额突破32亿元，枇杷、大闸蟹在市级直播大赛中包揽一等奖。

但电商繁荣也伴生挑战。前几年，一家企业因涉嫌用外地茶叶冒充碧螺春引发舆情。由于本地茶与外地茶鉴别成本高，基因测序一个批次就要几万元，执法部门转而从标签标识入手进行规范。“我们更多是做服务、做引导，既要保护品牌，也要给企业留出合规发展的空间。”张国平说，现在企业销售时明确区分核心产区的地理标志产品与企业品牌，两者并行不悖。

品牌保护，不是筑起围墙，而是建好跑道。如今，洞庭山碧螺春斩获首张国际有机认证，实现首批茶叶反向出口“红茶王国”斯里兰卡，销售网络覆盖全球26个国家和地区。从太湖之滨到世界舞台，这片叶子正在以更开放的姿态，讲述中国名茶的故事。

人才与希望：让更多年轻人扎根田野

发展新质生产力，核心在创新，关键在人才。在东山，一支有情怀、懂技术、善经营的“新农人”队伍正在成长。

郑俊华是这支队伍的代表。从广西来到东山，从设施农业科学与工程专业毕业的大学生到扎根茶果产业的技术员，他用7年时间，把自己变成了半个“东山通”。“老百姓有问题会来找我们，病虫害防治、技术推广、品牌建设，什么都管。”让他最有成就感的是曾参与枇杷梢小蠹的防治——这种害虫一度威胁枇杷树存活，农民反映到农办，农办和苏州大学专家一起现场诊断、试验药剂、推广技术，帮农民挽回损失。“一棵树对农民来说就是一笔收入，能帮上忙，觉得自己的工作很有价值。”

孙政则是返乡创业青年的缩影。2012年大学毕业时，他本可以留在城市，却选择回到东山。“想做点自己的事，家乡的特产是最好的起点。”从电商尝试到专注品质，从制茶比赛拿奖到成为非遗传承人，他走出一条不同于父辈的路。现在，他担任多所学校的校外辅导员，把茶文化种进孩子心里。

柳倩楠作为“茶三代”，既有传承的压力，更有创新的自觉。她推动的跨界产品、茶文化博物馆、国际交流，让一个老牌茶企焕发新活力。“我们每年还会走出国门，去法国、意大利展示碧螺春。去年获得了世界绿茶大会最高金奖，这是对品质的认可，也是国际化的新起点。”

数据显示，吴中区累计培育高素质农民近6000人次，认定新型职业农民2400余人，“农二代”、高学历人才已成为主力军。这些年轻人带回的不只是知识和技能，更是对农业的理解和对乡村的情感。他们让这片古老的土地，有了接续奋斗的底气。

采访结束，夕阳西下。茶园里，一天的采摘接近尾声；咖啡馆中，年轻人举着碧螺春拿铁拍照打卡；民宿里，游客围坐品茶，听主人讲述这片叶子的故事。

一片叶子，一头连着历史，一头通向未来。它的“时代之味”，是科技之味——种质资源保护、智慧农业应用、绿色技术推广，让传统产业焕发新生；是融合之味——从“卖茶叶”到“卖生活”，产业链不断延伸，价值链持续提升；是文化之味——非遗活态传承，让年轻人爱上“国潮”，让世界听懂中国茶的故事；更是奋斗之味——一代代新农人扎根田野，用青春和汗水浇灌希望。

在“十五五”开局之年，在乡村全面振兴的关键节点，东山镇的探索给出了一个朴素的答案：高质量发展不是空中楼阁，它就孕育在每一片叶子的生长里，在每一个农人的坚守里，在每一次创新的突破里。当一缕“吓煞人香”穿越千年，飘向更远的远方，我们看到的，是一个古老产业的时代转身，是一方水土的发展韧性，更是一个民族的文化自信。

这，就是一片叶子交出的时代答卷。（赵琴、席时超）