在贵州少数民族的古老歌谣里，刺梨是山野的馈赠；在农学家罗登义的笔下，刺梨是“维C之王”的营养宝库；而在“桥见刺梨”的文创构想中，这颗遍布山野的金黄果实，正成为讲述贵州故事的味觉载体。

“桥见刺梨”文创冰淇淋的诞生，源于一次对地域文化资源的深度挖掘。项目团队将花江峡谷大桥的工程精神与刺梨所承载的山地物产智慧进行创造性融合，让两种看似无关的文化符号，在一支冰淇淋中相遇。产品包装上，苗族传统的鸟纹、鱼纹经过现代设计语言的简化，与大桥线条和谐共生；冰淇淋的淡金黄色泽，源自刺梨原汁的天然呈现，每一口都是对贵州生态的味觉诠释。

“天堑遇珍果，一口贵州情。”这句Slogan道出了项目的文化初心。在花江峡谷大桥的观景平台上，游客们品尝到的不仅是经过靶向去涩工艺处理的清爽口感，更是一份凝聚着工程奇迹与山地文明的“文化浓缩液”。当非遗纹样遇见当代设计，当山野珍果对话超级工程，“桥见刺梨”正以一种轻盈的方式，完成着对贵州文化基因的当代传承与传播。（孙立、樊刘倩、单位：贵州大学旅游与文化产业学院）