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AI炒菜、外骨骼体验、全息路演……杭州文三街成“科技新特产”首发地

时间:2026-05-06

来源:中国网

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这个“五一”假期,杭州文三数字生活街区以一系列“科技新特产”的集中首发,成为全国科技与文旅融合的焦点。全球首家二十四节气西湖菜机器人餐厅正式迎客,全国首个微型科技“山姆超市”同步开业,AI开放麦、全息路演、问号市集等主题活动接连登场,将未来感深度嵌入市民与游客的日常体验。

走进位于文三街区的机器人餐厅,近600平方米的空间里,七八台AI智能机器人分工协作,从煮面、炒菜到制作咖啡与冰淇淋,全程自动化。入口处的智能面诊机器人可通过舌象面色为食客推荐节气养生菜,煮面机器人3分钟便能端出一碗地道的片儿川。餐厅菜单创意取自西湖区11个镇街,每15天根据二十四节气更换一次,主打“顺时而食”的理念。龙井虾仁、西湖醋鱼、桂花糖藕等本地经典菜品,均由机器人复现名厨的颠勺与控温技法,实现精准下料与智能烹饪。

与此同时,全国首个微型科技“山姆超市”——文三Tech-Mall正式营业,总面积近500平方米,汇聚50多个品牌、700多种商品。消费者不仅可以体验SOTSU便携式屏幕、千问AI眼镜等智能硬件,还能现场试穿程天科技的外骨骼机器人、试坐杭氧微高压氧舱,沉浸式感受“未来科技+生活体验”的双重空间。一批入选新一届“科技新特产”名单的创新产品,如宠物实时情绪翻译器、AI全息随动深睡枕等,也在此集中展示与售卖。

科技体验不止于消费场景。“五一”期间,文三街区举办AI开放麦活动,引入全国首创的AI交互式全息智能路演系统。该系统可让AI自主讲解PPT,并实时回答观众提问,打破了对演讲人必须在场的传统依赖。多位年轻创业者在现场分享了利用AI低成本创业的实践案例,其中不乏职高毕业、5个月做出120多个App的杭州本地“超级个体”。一旁的问号市集则免费开放AI绘画、机器人互动、低空飞行器展示等体验项目,搭配美食市集与乐队演出,形成全天候的科技嘉年华。

此外,街区推出的“好奇者护照”集章挑战,将敦煌文化互动、科技门店打卡、传统体育游戏等五个任务串联,参与者集齐印章后可抽取机器人餐厅霸王餐券等礼品,实现百分百中奖。

从机器人炒出的节气西湖菜,到外骨骼机器人赋予的“机械腿”力量,再到全息路演系统驱动的思想碰撞,杭州文三数字生活街区正以密集的科技首发与沉浸式体验,成为数字经济落地成果的集中展示窗口,也为“科技+文旅”融合发展提供了一条可复制的实践路径。(李斌)

【责任编辑:吴一凡】
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